[wioseneczka]

Grafika przedstawiająca produkty, które można spożyć po sugerowanej daty przydatności na opakowaniu.

#zerowaste #ciekawostki #ekologia

[d.....s]

@wioseneczka: raz zjadłem wędlinę 3 dni po terminie i z d--y miałem szampan więc podziękuję

[marian1881]

A mi nie wystarczą, zwracam szczególną uwagę na datę.

@dzieju41: To jak Ty sobie radzisz z produktami, które daty nie mają? Warzywa, owoce, często też pieczywo, ryby, mięso.

[piwniczak]

@wioseneczka: powodzenia z tym jedzeniem przeterminowanej o 5 dni szynki.
Jest mnostwo powódow dla których daty ważności podawane są z tak dużym zapasem, żeby wymienić tylko najważniejsze: salmonella, gronkowiec, listeria, e. Coli, pałeczki jadu kiełbasianego. Wiekszosc z tych bakterii nie powoduje zmiany zapachu, smaku lub wyglądu pożywienia, ergo organoleptycznie nie da się stwierdzić skażenia, lecz konsumpcja skażonego pożywienia może powodować śmierć lub trwała utratę zdrowia (np paraliż)

[wioseneczka]

@piwniczak: O widzisz, dzieki za info, szynki jeść po terminie nie będę

[Moitessier]

@marian1881: niektóre niebezpieczne bakterie nie wydzielają zapachu, nie zmieniają koloru itd. Na zmysły to jakiś odpowiednik chlopskiego rozumu.

[yogmean]

@wioseneczka: no i tan miód xd co mu się stanie po roku xd

[piwniczak]

@wioseneczka: szynki W SZCZEGÓLNOŚCI. To że jakaś bakteria nie występuje naturalnie na jakimś produkcie, nie oznacza wcale że jej tam nie ma. Produkt mógł zostać ta bakteria skażony na etapie produkcji. Im dłużej produkt trzymasz, choćby w lodówce, tym więcej tych bakterii się tam znajdzie.
Z pewnością można tylko stwierdzić, że tlenowe bakterie nie występują w szczelnie zamkniętych puszkach, a beztlenowe w nie opakowanych produktach.

[Akamicz]

Mięso i szynki biorę trochę na chłopski rozum, a trochę na daty, bo nie wiadomo czy szynka w sklepie jest dobrze przechowywana. Często jak mnie mama wysłała po szynkę do najbliższego sklepu to była zepsuta (już tam oczywiście nie kupujemy) bo mają kiepskie lodówki.
A co do reszty, lekko się sugeruje datą, ale jak widzę że coś jest dobre to jem, bo to nie tak ze do 28 jest data ważności i

[dzieju41]

@marian1881: Co za głupie pytanie.

[TymRazemNieBedeBordo]

@wioseneczka: a p--------z z konserwami. Z resztą pewnie też.

[blitzer7]

@wioseneczka: kurła ja to wszystko jem jak leci i żyje

[wioseneczka]

@TymRazemNieBedeBordo: Jedną konserwę przebadali po 100 latach i dalej była zdatna do spożycia wiec co