[h.....o]

Picka do oceny #gotujzwykopem
Reszta w kom :P

[h.....o]

@hihohiho xd

[h.....o]

@hihohiho i szama

[C.....0]

@hihohiho: Jakiś sprawdzony przepis na ciasto,czy taki zwyczajny na drożdżach?

[h.....o]

@Creative3000: zwyczajny na drożdzach, picka mięsna była na termoobiegu dlatego przyjarane brzegi, a ta druga bez termo obiegu

[C.....0]

@hihohiho: Sos z pomidorów? Ładny ma kolor

[h.....o]

@Creative3000: sos robi największą robote bo z pomidorów z działki <3
ogólnie cebulka zeszklona, do tego 2 ząbki czosnku przysmażone około 1 min i dodałem wtedy pociętego w kosteczke pomidora, sól, cukier, oregano, pieprz i świeża bazylia

[C.....0]

@hihohiho: No właśnie widać,że to ani przecier ani passata ani pomidory z puszki czy nawet ze sklepu,od razu rzuca się w oczy ładny kolor.

[duza_kalarepa]

@hihohiho: ładna, ale wydaje się mało dopieczona. Jaka temperatura w piekarniku?

[h.....o]

230 stopni ogólnie ta z kiełbą w tej samej temp ale na termoobiegu testować z wyższą temp?

[pieczarkowy]

@hihohiho: ile czasu ją piekłeś? jak coś to polecam 250 stopni i dać ją na sam dół na 7-10 minut w zależności od piekarnika. upiecze się kozacko i nie wysuszy (｡◕‿‿◕｡)

[duza_kalarepa]

@hihohiho: wedle większości poradników pizzę polecają piec w jak najwyższej temperaturze, 250 lub 300 stopni o ile pozwala ci na to piekarnik, kamień do pizzy robi robotę i sprawi że pizza lepiej się dopiecze. Dobre efekty daje też przesmarowanie brzegów pizzy oliwą z oliwek