[T.....a]

Nazbierałam dzisiaj w ogrodzie sporo maślaków i zastanawiałam się co z nimi zrobić. Zostało mi w lodówce trochę boczku, sera koziego i sera brie. Połączyłam to wszystko i tak powstała tarta z grzybami ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem

[S.....e]

Nazbierałam dzisiaj w ogrodzie sporo maślaków i zastanawiałam się co z nimi zrobić.

@TiIa: To np. można było

[T.....a]

@Saute: Ale są tutaj również entuzjaści grzybów

[AchtKommaAcht]

@TiIa: klasyka gatunku xD

[Nic_tu_po_mnie]

Zebrałem dziś w ogródku sporo marchewek i zastanawiałem się co z nimi zrobić. Zostało mi w lodówce trochę produktów, więc połączyłem je wszystkie i tak powstały żeberka wołowe z duszoną rzodkwią japońską, peklowanymi marchewkami i ziarnami gorczycy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[dajbujanienogami]

@TiIa skąd masz maślaki w ogródku ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[T.....a]

@AchtKommaAcht:

Ciasto:

-250g. mąki
-150g zimnego masła
-3/4 łyżeczki soli
-1 jajko
-łyżka zimnej wody.

Zagnieść, najlepiej wsadzić na godzinę do lodówki, rozwałkować i podpiec. Ja piekłam ze 20 minut w 180 stopniach.

Składniki na farsz:

- świeże grzyby
-1,5 cebuli
-boczek (ile kto lubi, ja dałam może z 5 drobno pokrojonych grubszych plastrów)
-ser kozi ( może być też feta z owczego mleka)
-ser brie
-3 jajka
- 3/4 kubeczka

[T.....a]

@dajbujanienogami: A rosną już od dawna pod modrzewiami :)

[AchtKommaAcht]

@TiIa: a z innymi grzybami też może być? Wydaje mi się ze maslak nie ma jakiegoś specjalnego smaku, a u mnie na grzyby chodzi się raczej do lasów typowo iglastych xD

Aaa i dziękuję Ci bardzo, widać że się przylozylas do odpowiedzi!

[T.....a]

@AchtKommaAcht: Myślę, że wszystkie leśne się nadadzą i nawet będzie bogatsza w smaku :)

[AchtKommaAcht]

@TiIa: no i gituwa, jeszcze raz dzięki, całuję rączki