Wpis z mikrobloga

Będę warzył swoje pierwsze w życiu IPA kilupilem zestaw z kwestii smaku https://esencjesmaku.pl/pl/p/American-IPA-15-BLG-piwo-z-ekstraktow/930

Tylko mam pytanie bo dostałem taki polepszacz do piwa https://esencjesmaku.pl/pl/p/Polepszacz-do-piwa-ekstrakt-slodowy-jasny-glukoza-1kg/308

Jest to ekstrakt slodow jasnych z glukoza 1kg. Mam to dodać do gotowania razem ze słowami w puszce, czy wcześniej rozrobic w oddzielnej misce i dopiero dodać czy jeszcze jakoś inaczej? #piwowarstwo #piwo
  • 9
Prosto do gara i mieszać tyle aż będzie pewność że jest porzadnie wymieszane. W szczególności w odniesieniu do płynnego ekstraktu, który jest #!$%@? gęsty i niewymieszany opadnie na dno a następnie się przypali.
Udanej warki Mirku ( ͡º ͜ʖ͡º)
@pika_dmj: ale nie rób OPowi wody z mózgu, Ty byś tak zrobił przy zacieraniu, ale on robi piwo z ekstraktów.
W najprostszej wersji to polega na rozrobieniu syropu (ekstraktu) słodowego z puszki w wodzie a potem od razu wchodzisz w chmielenie.
A w tanich zestawach możesz mieć dodatek 50% cukru, opcjonalnie zamiennego na ekstrakt słodowy lub mieszankę z cukrem, tzw polepszacz.