[Barneyeos]

Jak to sie w koncu nazywa? Bo slyszalem z trzy rozne wersje. Swoja droga syte w uj, no i mniam oczywiscie (づ•﹏•)づ

[gravelet]

@Barneyeos daj przepis

Ja ostatnio grochówke robilem

[ktryb]

@Barneyeos pulpa

[DeeWuu]

Pieczonki - wywodzą się z jury :) nie ma za co :)

[Kaczorra]

@Barneyeos duszonki rzecz jasna :).

[p.....p]

@Barneyeos: pomyje dla świń

[grzeslaw]

@Barneyeos: duszaki

[scurek2]

kociołek

[JakTamCoTam]

@Barneyeos: w garnku rzymskim coś takiego też jest dobre i zdrowe ;-)

[AdekJadek]

@Barneyeos: Duszaki

[MasterYoda]

@Barneyeos: nigdy nie trafiłem na to na Mirko, do niedawna o tym w ogóle nie słyszałem, a dzisiaj będę jadł po raz pierwszy u dziewczyny (Śląsk/Podbeskidzie) i akurat pojawia się ten post :D
Dziewczyna mówi "duszonki", ale już jej babcia mówiła pieczonki albo prażonki, nie pamiętam tak dokładnie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[izka715]

@Majku_ również jestem z ziemi chrzanowskiej i mówię "prażone", ale wersję kolegi też znam :p
Dobrze też tutaj podało kilka osób, ze ziemniaki po cabańsku - nazwa pochodzi od rodzimych mieszkańców Chrzanowa, których nazywano cabanami

[Majku_]

ziemniaki po cabańsku

@izka715: o! coś mi w głowie świtało, ale nie mogłem sobie przypomnieć tej nazwy. Ponoć sama potrawa i nazwa "cabany" wywodzi się z najazdów tatarskich w XIII wieku na te ziemie? Tak mi się coś kojarzy :)

[MarioMAX]

@Barneyeos: Prażone, tylko u nas te ziemniaki bardziej w plastry pocięte.

[NeedYourBlood]

@Barneyeos: duszonki

[bslawek]

@Barneyeos bratkartofle

[cherryman]

@Barneyeos: W Beskidach prażone

[daj_mi_na_jeansy]

@Barneyeos: pieczonka, duszonka, prażonka lub po prostu kociołek. Ścianki smarujemy smalcem, wykładamy liśćmi kapuchy, a do środka ja dawałem 2-3 rodzaje kiełbas (tłustsza i taka bardziej sucha, mocno wędzona), do tego boczek pół na pół surowy z wędzonym, kapusta pół na pół kiszona i świeża, no i pyrki, marchewka, można dać grzyby czy co tam kto uważa a z przypraw jedynie sporo soli, pieprz kolorowy i papryka wędzona. Petarda!

[kynx]

Co za różnica jak to się nazywa jak jest pyszne

[giovan-a]

Zapytam jeszcze czy jest opcja, ze w mowie "zaglebiowskiej" jakos inaczej na to mowia? Cos kolo prazone bo takie dwie wersje slyszalem, ale to od ludzi nie z samego Slaska tylko wlasnie z zaglebia (to chyba takie peryferie Slaska, ale sie nie znam, nie jestem z tamtych rejownow)

@Barneyeos: Zagłębie to nie peryferie Śląska, chyba, że peryferiami nazywasz miasta mające ponad 200 tysięcy mieszkańców. W Zagłębiu mówi się na to "pieczonki".

[Hercyk]

@Barneyeos Pieczonki