Wpis z mikrobloga

Mireczki z Gdańska, czy ktoś z was chodzi na targ na przymorzu? Zastanawia mnie cena wołowiny w tamtejszych mięsnych. Kilogram antrykotu kosztuje zaledwie ~25 zl. Rostbef podobnie gdzie w sklepie to ok 50 zł kg. Skąd taka różnica? Ktoś się orientuje?

#gdansk #kuchnia #jedzenie
  • 1
  • Odpowiedz
  • 1
@segfault11 Od gatunku krowy i przygotowania (np. sezonowana wołowina jest droższa od świeżej, tak jak i rostbef że zwykłej krowy będzie tańszy od takiego ze szlachetnej mięsnej krowy).
  • Odpowiedz