[tomosano]

Dzisiaj degustuję ręcznie zbieraną sencha za $50 - recenzja wkrótce (ʘ‿ʘ)

A wy co tam pijecie?
#sencha #herbata #zielonaherbata #wykopteaclub

[O.....u]

@tomosano: mm piłbym
ja właśnie będę zamawiał ale nie wiem z jakiego sklepu

[Varajin]

@tomosano senche Shimofuri z Kagoshimy, umami mniam ( ͡º ͜ʖ͡º)

[tomosano]

@Ortofenylofenolan_sodu: A jaki profil smakowy Cię interesuje? Bogactwo umami czy raczej bardziej subtelne nuty owocowe - kwiatowe? Futsumushi / fukamushi?

[tomosano]

@Varajin: Shimofuri to yutaka midori? ( ͡º ͜ʖ͡º)

[O.....u]

@tomosano: nie mam pojęcia, przeważnie wybieram jakiś sklep na pałę, kupuję 20 różnych rodzajów po 50g i spijam bez jakiejś większej refleksji

[tomosano]

@Ortofenylofenolan_sodu: Spróbuj może yutakamidori z yuuki cha i do tego kamairicha dla porównania, zobacz, który styl bardziej Ci podchodzi. Yutakamidori jest bardziej świeża i trawiasta, a kamairicha posiada bardziej subtelny profil smakowy, nieco prażony, kwiatowa słodycz kojarzona z olongami.

[Varajin]

@tomosano shimofuri Taihei pierwszy raz od yuukichy, w smaku podobna do shimofuri masahige,

[Varajin]

@Ortofenylofenolan_sodu kup próbkę japońskiej senchy na eherbata.pl jak polubisz to potem można od razu zamawiac bezpośrednio z japońskich sklepów

[O.....u]

bezpośrednio z japońskich sklepów

@Varajin: ale to mi sie srednio oplaca bo ja sobie biore fvat i wpisuje 30% w koszty ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[tomosano]

bo ja sobie biore fvat i wpisuje 30% w koszty ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Ortofenylofenolan_sodu: W nagomi wystawią Ci fvat

[O.....u]

@tomosano: no tak ale on mówi o zamawianiu bezpośrednio z Japonii?

[O.....u]

@tomosano: ja to bym chciał jakiś zestaw + do każdego typu instrukcje parzenia bo nie znam się zupełnie

[tomosano]

@Ortofenylofenolan_sodu: Decyzja należy do Ciebie - zamawiając bezpośrednio z Japonii masz zdecydowanie większy wybór, a jeśli chcesz zaoszczędzić kilka dolarów to zamawiaj od polskiego pośrednika.

Stworzyłem mini poradnik jak parzyć, a jak zapytasz to dostaniesz wskazówki dotyczące poszczególnych odmian. Materiałów nie brakuje.

[B.....d]

@tomosano: napilbym się takiej porządnej zielonej herbaty...