Wpis z mikrobloga

Co znaczy "net carbs" w Fat Secret?
Aktualnie jestem drugi tydzień na keto i zastanawiam się, jak odczytywać węgle z etykiet. Jeśli są napisane węglowodany, a pod spodem błonnik, to wiadomo, że wliczam tylko węglowodany. A co, jeśli nie ma wpisanego błonnika? Po prostu go nie ma w danym protukcie, czy producentowi nie chciało się pisać?
#fatsecret #keto #lchf
  • 2
  • Odpowiedz
@Piz-dur: net cabrs to węglowodany minus błonnik. W Polsce z reguły węgle i błonnik są podane osobno. Czyli jak masz węgli 5, błonnika 3 to liczysz 5. W USA często błonnik jest jako składowa węgli i wtedy by było liczone 2. Jak nie ma w ogóle podanego błonnika to najprawdopodobniej go nie ma. Zawsze możesz sprawdzić produkt albo jego składowe na necie, żeby się upewnić.
  • Odpowiedz