Wpis z mikrobloga

Ciocia przywiozła mi sporo tortilli i tak myślałem, żeby zrobić Quesadille, ale one mają ponad 30cm średnicy, nie zmieszczą się na mojej patelni i mam opcje taką, żeby ją uciąć, ale jeśli ktoś ma jeszcze jakieś fajne dania z tortillą, które można przygotować w piekarniku, to zmarnuje się mniej jedzenia.
Chyba że quesadille w piekarniku machnąć po prostu? Ale nie wiem czy się ciasto dobrze spiecze i czy będzie sztywne.
#kuchniawloska #kuchniameksykanska #gotowanie #gotujzwykopem
  • 3
@kabarto Nie wiem jak quesadilla w piekarniku, ale swojego czasu zdarzało mi się robić pizzę na tortilli. Placek+sos pomidorowy+ser+placek, a później tak samo jak normalna pizza. Wiadomo, nie jest to prawilna pizza, ale generalnie jest spoko.