[e.....n]

gdzie jest obiecany codzienny schab suszony :(

@Sloneczko:
#schabsuszony

[Sloneczko]

@entaroadun: okurde, kiedy to było - pamiętam. Obecnie jest juz zjedzony dawno dawno temu. Chcesz jakieś tipy? bo niebawem zabieram się do zrobienia kolejnych schabów ino musi się troche zimniej zrobić na zewnątrz :)

[e.....n]

@Sloneczko: a przegladałem tagi które obserwuje i trafiłem na schab :D
Gdzie suszysz te schaby? Na zewnątrz?

[Sloneczko]

@entaroadun w piwnicy lub szopce w zimnym miejscu ale nie lodowatym. Mozna tez normalnie w kuchni a potem wstawic do lodowki na tydzien-dwa. Bardzo wazna rzecz to duza ilosc soli, bardzo duza bo ostatnio zle zapeklowalem i sie popsulo. Robilem smak paprykowy i zbyt duzo dalem papryki a za malo soli ;(