chciałbym trochę ambitniej podejść do tematu kawy. Jaką kawę pijecie, lubicie, jaką polecacie. Fajnie byłoby, gdyby nie kosztowała fortuny. Oczywiście mowa o ziarnistej.
Pita będzie w dwóch wariantach: - z kawiarki w formie espresso - z frenchpressa na kubki
@ArRog z marketowych najlepsza jest Mk cafe Kolumbia, Gwatemala, Brazylia. Jeśli jednak nieco ambitniej to już koszt koło 30 zł /250 gram, choć czasem da radę taniej, ponoć Malawi z euro cafe jest niezła, a kosztuje chyba 23 zł. Ja stosuję metodę pośrednią, czyli pół na pół pijam ( ͡°͜ʖ͡°)
@ArRog: ja kupuje głównie tu https://www.aromatkawy.com/pl/ i polecam spróbować (najlepiej porównać) Kubę, Peru i Kenię/Espresso 001/Espresso 007/Etiopie 008. Te trzy kawy ze sobą zestawione ukarzą Ci jak duże i znaczące są walory smakowe. Te kawy szczególnie w kawiarce.
A z frenchpressa fajnie wyjdą też jasnopalone, jak i średnio. Tu bym odpuściła sobie ostatnią grupę na rzecz Keni jasnej, lub kostaryki jasnej ( ͡°͜ʖ͡°)
@ArRog: do kawiarki to bierz kawy z ameryki południowej zawierające mało goryczy, dużo słodkich czekoladowo-orzechowych aromatów które dobrze się wkomponowują w mocny napar. Niestety picie kawy z kawiarki w formie espresso raczej średnie bo wychodzi kawa w stylu moki, jednakże jest parę sposobów na przybliżenie jej do stylu espresso - najważniejsze aby wlewać do kawiarki prawie wrzątek, zakręcić, dać na maxa ten najmniejszy gaz i zlać tylko te pierwsze 60ml
Mirki i Węgierki,
chciałbym trochę ambitniej podejść do tematu kawy. Jaką kawę pijecie, lubicie, jaką polecacie. Fajnie byłoby, gdyby nie kosztowała fortuny. Oczywiście mowa o ziarnistej.
Pita będzie w dwóch wariantach:
- z kawiarki w formie espresso
- z frenchpressa na kubki
:)
Te trzy kawy ze sobą zestawione ukarzą Ci jak duże i znaczące są walory smakowe.
Te kawy szczególnie w kawiarce.
A z frenchpressa fajnie wyjdą też jasnopalone, jak i średnio. Tu bym odpuściła sobie ostatnią grupę na rzecz Keni jasnej, lub kostaryki jasnej ( ͡° ͜ʖ ͡°)