[A.....f]

Wczoraj mama przyniosła z pracy "swojskie" masło oraz szynką. Zrobiłem sobie z tym kanapkę i mówię wprost, masło ma dziwny smak zaś szynka sama w sobie jest dość żylasta.
Dziś zawiozła to do swojej mamy (mej babci), która stwierdziła, że masło musiało być wiele razy mrożone i rozmrażane, zaś sama szynka jest niedobra. Dopiero to potwierdziło moje słowa i już nie jestem tym, który "wybrzydza"...

#coolstory #rodzina

[Hunchbacked]

@Aleoledacfaraddadf: Czasami swojskie to czyste gówno. Nie każdy sie stara, ale #!$%@? dawaj cebuliony bo swojskie

[BajerOp]

@Hunchbacked: to lepiej zrobić samemu.

[b.....4]

@Aleoledacfaraddadf: haha zawsze jak coś zrobią i #!$%@?ą a im wygarniesz, że lepsze ze sklepu xD potem ból dupy i kłótnia o tym jak za dużo w dupie się ma

[w.....y]

@Aleoledacfaraddadf: swojskie jest tylko dobre gdy sam zrobisz. Praktycznie w każdym innym wypadku lepiej kupić w sklepie, a od innego wieśniaka nigdy bym nie kupił niczego.

[A.....f]

@wysuszony: niektórym nie przegadasz, bo za kostkę 200-300g masła zapłaciła 10 zł i mówi, że skoro drogie to dobre...

[B.....o]

@Aleoledacfaraddadf: to samo miałem jak matka przywiozła kiedyś kurczaka ze wsi xD śmierdział i smakował strasznie #!$%@?, ale matka że TAK BO WY NAUCZENI TYLKO ZE SKLEPU ŻREĆ SYF CHEMIĘ

powiedziałem że jak ma mi nie smakować #!$%@?ć gównem to wolę ze sklepu chemię jeść, ta się obraziła i już nigdy nic "swojskiego" na stole się u niej nie pojawiło

raz jeszcze wjechał dzik upolowany przez wujka i tak się

[BigMilk]

@Bambro: z kurczakiem ze wsi jest tak, że jak go się źle zabije to śmierdzi. Z kury zawsze trzeba dokładnie spuścić krew szybko po zabiciu, w przeciwnym razie mięso będzie miejscami ciemne, pełne niesmacznych zakrzepów i śmierdzące. Wiem bo hoduję paręnaście kur na własne potrzeby. To samo z dzikiem, ale tu dochodzi jeszcze nieumiejętne przygotowanie, dziczyzna ma swój zapach, którego można łatwo uniknąć, ale ludziom się nie chce.

[B.....o]

@BigMilk: właśnie ten zapach dzika mnie tak odrzucił, najgorszy smród jaki kiedykolwiek czułem, a regularnie biorę udział w sekcjach zwłok.

[Jerry664]

@Bambro Kurczaki ze wsi są często gówniane, ale np. jajka od swojskiej kury niszczą sklepowe jak Lewandowski Real w 2013

[t.....0]

@Aleoledacfaraddadf: Dlatego to że coś jest zrobione w jakiś mistyczny orginalny sposób nie znaczy wcale że jest dobre.

[H.....a]

Kwestia przygotowania. Jak zatrudniamy masarza do robienia wędlin to wychodzą takie gówniane że z Leader Price byłyby lepsze. Jak samemu to wędlina dobrze się rwie, błyszczy na zielono i ta wędzona, i ta długodojrzewająca. (ludzie bez licencji na wędliniarstwo dupa cicho), może leżeć kilka tygodni i się nie zepsuje a wysuszy.

[p.....z]

@Hannahalla: czemu się tak błyszczy? Zawsze jak takie coś widziałam to się bałam ze coś nie tak z ta wędlina

[H.....a]

@powiedz: włókna mięśniowe załamują światło w różny sposób, co sprawia że wędlina lśni jak rybia łuska.

[487328385]

@Hannahalla Ty kolezanko jestes jakims kucharzem z zawodu/pracy czy tylko z zamilowania?

[H.....a]

@487328385: Z zamiłowania :)

[E.....k]

@Hannahalla Skąd ten zielony kolor? Ja bym od razu wywalił wędlinę jakbym go zobaczył ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[H.....a]

@Elitarny_Niebieski_Pasek: Wyżej napisałam. Nie ufam wilgotnym, peklowanym wędlinom (peklowane w soli z saletrą, #bojowkazwyklejsoli) - zostawisz na tydzień poza lodówką i zacznie się psuć :/ co to ma być żeby z wędliny ciekła woda i ludzie to lubią, a błe fujka.

[eragonn14]

Czasami swojskie to czyste gówno.

@Hunchbacked: Najczęściej w mieście na bazarkach i targowiskach "swojskie" to gówno. Handlarze często kupują jajka i warzywa z marketu a potem sprzedają na targowisku jako wiejskie.
Trzeba mieć sprawdzonego rolnika i wtedy można mieć swojskie, dobre i tańsze niż w sklepie.

[JarosG]

@Aleoledacfaraddadf: Czasami śmietana z której robią masło jest już nieco (a zdarza się nawet bardziej niż nieco) przekwaszona i masło wychodzi dość paskudne. Szczególnie jak ktoś ma mało krów lub krowy mają mało tłuste mleko to musi na to masło zbierać dużej śmietanę i wychodzą takie kwiatki.
Ogólnie jak preferuję produkty "swojskie" (wędliny, chleb, twarogi, sery, dżemy czy soki), tak masło jakoś mi nigdy nie pasowało i wolę dobre "sklepowe".