Jeśli jadasz flaczki to zwiedzając Toskanię koniecznie spróbuj regionalnej wersji tej potrawy - lampredotto. Mogę pokusić się o stwierdzenie, że w okolicach Florencji jest to bardziej oczywisty fastfood niż pizza. Włosi często jedzą lampredotto w bułce ale moim zdaniem na talerzu jest smaczniej. Flaki koniecznie polej pikantną oliwą. #jedzzwykopem #wlochy
@michushimo: @dzikiczytelnik: u nas w Polsce flaki to głównie "księgi" a te włoskie lampredotto jest niemal zupełnie z żwacza i czepca. Księgi italiancy wykorzystują do jeszcze innej potrawy, która moim zdaniem smakuje słabiej - trippa.
źródło: comment_y0I72ChRsEljtMIvzXXh32FTOVbcYTQH.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez moderatora
Komentarz usunięty przez moderatora