po kilkunastu warkach z ekstraktów mam za sobą pierwsze podejście do warki z zacieraniem, jeżeli brzeczka po zacieraniu pokazywała pożądane blg a fermentacja przebiega prawidłowo to mogę uznać, że wszystko ok czy wyjdzie w praniu? xD
@aleocotuchodzi: mierzyłem też po chmieleniu i po dodaniu ekstraktu, dokładnie robiłem pół na pół z ekstraktem bo z przyczyn technicznych póki co nie mam warunków do robienia całej warki ze słodów
@LowcaAndroidow: Panie, temperaturą to sobie co najwyżej narobi estrów, wysokich alkoholi lub przerwie fermentację. A brakiem dezynfekcji puści wszystko w kanał.
Aktywne Wpisy
18+
Zawiera treści 18+
Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.
#piwowarstwo