[nocnica]

Szybko, nie ma czasu na pytania!




#pytanie #gotujzwykopem #kuchnia #gotowanie

[Leel00]

@nocnica: kurak, sos śmietanowy i tortellini

[nocnica]

@Leel00: zapomniałam dodać, że najlepiej bez mięsa... :) Ale może kiedyś indziej wykorzystam.

[Leel00]

a tortellini z czym?

[RebelChmiel]

@nocnica:
1. Gotujesz tortellini
2. Na patelni zagęszczasz krojone pomidory z puszki (można dodać trochę czosnku i bazylii)
3. Mieszasz wszystko razem i przekładasz do naczynia żaroodpornego
4. Na wierzch posypujesz startą mozzarellą
5. Do piekarnika i zapiekasz aż mozzarella się zrumieni

Ja do sosu pomidorowego dodaję jeszcze podsmażone mięso mielone, ale miało być bez mięsa :)

[chilloutcaffe]

@nocnica: proponuje z gogonzolą i parmezanem sos ;)

[nocnica]

@RebelChmiel: hmm, mięso mielone z pierożkami nadziewanymi mięsem mielonym - trochę za dużo tego dobrego jak dla mnie :D

[nocnica]

@Leel00: z mięsem oczywiście :D

[nocnica]

Pewnie nikogo to już nie interesuje :D Ale zrobiłam swoją wariację tortellini. Z samym sosem wydało mi się za łyso, a pomidorów nie miałam pod ręką, więc wraziłam do pierożków marchewkę z groszkiem, do tego sos śmietanowo-serowo-ziołowy i dałam kapkę tabasco. Trochę mdłe się wydawało na początku, więc skropiłam całość cytryną :) Wyszło w pytkę :D Myślę, że w przyszłości dołożę podsmażoną cebulkę, powinno być jeszcze lepsze ;)