[GALsoon]

Mirki i Mirabelki, poratujecie jakimiś fajnymi przepisami na przekąski Wigilijne? Chciałbym coś fajnego przygotować na święta, ale troche pomysłu brakuje. Tak z 3 różne rzeczy chciałbym przygotować. Zakupy mogę robić w tesco, lidl, biedronka (dalej cięzko, bo mam skręcone kopyto :()

Z góry bardzo dziękuję!
Sorki za tag, pod którym zazwyczaj jest dużo fotek z potrawami - obiecuję, że jak już wszystko zrobię to się pochwalę!

#gotujzwykopem #kiciochpyta #swieta

[kaczoki]

@GALsoon: Proste łatwe i przyjemne - sucharki Bruschetta, na to serek caprese ze szypiorkiem, na górę wędzony łosoś. Całość posyp uprażonym sezamem. Wszystko do dostania w każdym spożywczaku.

Na słodko: wydrąż gruszki, do środka daj białej czekolady, posyp cynamonem i gałką muszkatołową. Na wierzch daj ubite białko jajek. Potem do pieca na 10/15 minut. Podawaj z sosem na bazie śmietany miodu i soku z cytryny.

[Enid]

@GALsoon: Czekaj, ale jak to przekąski? A pierogi, barszcz, ryba, kapusta itp.?

[GALsoon]

@Enid: idę w gościach :) fundamentalne wigilijne dania są już zagwarantowane :)

[tptak]

@GALsoon: śledzie fikuśne jakieś? chleb?

[GALsoon]

@tptak: chciałbym zrobić coś w co jednak troszeczkę musiałbym się zaangażować - dodatkowo, zeby ładnie się prezentowało

[Enid]

@GALsoon: O, to szykuje się dużo jedzenia. Może coś na słodko zrobisz, jakieś proste ciasto? Albo ciastka. :)

[GALsoon]

@Enid: właśnie się zastanawiam :) nie musi to być wprost na wigilijny stół - ogólnie na święta :)
zrobie kilka przekąsek i może znacie jakieś "ciekawe" sałatki, czy nawet główne dania, które mogą zostać przygotowane na tę okazję. Ciasta chciałbym raczej odpuścić :) - przyjechała również babcia, a z nią nie chcę konkurować w temacie wypieków :)

[matra]

@GALsoon: ja właśnie robię daktyle w czekoladzie, część nadziałam masłem orzechowym i czekolada też będzie posypana dodatkami, przynajmniej jeśli o słodkie przekąski chodzi.

[GALsoon]

@matra: z pierdółek na tę chwilę wybrałem takie cos: http://durszlak.pl/przepis/caponata-z-cukinii?c=tag&t=przekaski-wigilijne https://www.tesco.pl/smaczna-strona/przepisy/tartinki-z-roza-z-wedzonego-lososia-8639.html https://www.tesco.pl/smaczna-strona/przepisy/ziemniaki-zapiekane-z-lososiem-i-kaparami-9448.html https://kuchnialidla.pl/dorota-karol/karp-i-losos/przepisy/darek-kuzniak-papiloty-z-dorsza

ale jeszcze cos bym chętnie zamienił/dodał :)

[Enid]

@GALsoon: Jedyne co pamiętam z przepysznych przystawek, to jadłam ostatnio suszone śliwki zawinięte w boczek i zgrillowane, wszystkim smakowało i to bardzo. Ale to chyba nie na Wigilię.
Hmm... jadłam też paprykę faszerowaną ryżem i mięsem mielonym, zapiekaną w piekarniku. Też pyszna.

[GALsoon]

@Enid: jadłem i robiłem już również :))

[matra]

@GALsoon: bardzo fajne (: jak widzę łososia i serek, to przypominają mi się moje placki z batata z serkiem kozim i łososiem + koperek na górę, ewentualnie placki z marchewki i cukinii + jw, usmażone wszystko w takie mini placuszki. Same te tartinki z linka będą też fajne, tylko nie nakładałabym tyle serka, żeby w transporcie się nie rozpaćkało wszystko i żeby się to wygodnie jadło, tak żeby serek na

[tptak]

@GALsoon: no, to chleb, postanowione. https://breadcentric.com/2016/12/16/how-to-start-baking-jak-zaczac-piec/