Wpis z mikrobloga

Drodzy Mirkowie, jest zadanie. Zrobiłam na święta likier jajeczny lub ajerkoniak/ adwokat- jak kto woli. Mam go około 2650ml, ale nie wiem ile może mieć %. Obliczyłam tak na szybko i wyszło mi 25%, może mi ktoś to potwierdzić?
Użyłam: 20 żółtek- około 400g, 1200g mleka skondensowanego, 550g cukru i 500g spirytusu 96%.
Uprzedzając pytania- ma to być prezent dla kilku osób, stąd taka ilość.

Pozdrawiam świątecznie!
  • 2