[TymArt]

Po co przepłacać, jak można zrobić sobie samemu ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
Nawet smakuje lepiej.
#kfc #stripsy #foodporn #gotujzwykopem

[m.....y]

@TymArt: Podaj adres. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[K.....a]

@TymArt: Też niedawno robiłam (｡◕‿‿◕｡) polecam! Do tego sos czosnkowy mmmm.

[s.....w]

@TymArt: Czy mógłbyś drogi Mireczku zdradzić mi przepis. Mam złotą kartę KFC i uwielbiam stripsy.

[maQus]

@TymArt: dawej przepis na panierkę ( ͡º ͜ʖ͡º)

[chuckd]

@TymArt @malio_day: albo chociaż sprawdzony przepis! :)

[TheInquisitive4Ever]

@TymArt: otake panierke walczyłem. Dej przepis proszę.

[arcz]

@maQus: @chuckd: mąka, woda, mąka. Mąka z przyprawami.

[WszystkieFajneLoginySaZajete]

@TymArt: jak bedziesz podawał przepis, to zawołaj mnie tez.

[chuckd]

@arcz: bez jaj? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[jedrek_masta]

@sypazrw: @maQus: @chuckd: @TheInquisitive4Ever: @WszystkieFajneLoginySaZajete:

[p.....3]

@jedrek_masta: Z tego przepisu wychodzą strasznie suche :/

[chuckd]

@jedrek_masta: Ciasto naleśnikowe zdarzało mi się robić na różne sposoby, ale jeszcze nigdy blenderem! :) Muszę spróbować przy najbliższej okazji...

[dragonowPL]

Wolaj mnie też, ja zaraz będę robić stripsy. Przyprawilem piersi z kurczaka wczoraj, zaraz obleje ciastem naleśnikowym i wymieszam w mące typu 450. Ale wszędzie słyszę, że w KFC nie robią żadnego ciasta nalesnikowego, tylko mięso, maka, woda, maka. Potem smaza.

[chuckd]

@dragonowPL: nigdy nie robiłem, ale też dziś planuje! Moje filety marynują się w jogurcie od wczoraj. Jak nie będzie sprawdzonego przepisu, to ja u siebie dodam mąki ziemniaczanej pól na pół ze zwykłą- tak mi się wydaje, że będzie lepiej, żeby panierka nie była taka "sflaczała" :)

[TymArt]

@sypazrw: @maQus: @chuckd: @TheInquisitive4Ever: @WszystkieFajneLoginySaZajete: @dragonowPL:
Ja robiłem na cieście naleśnikowym.
Mocno gęste, dobrze doprawione na ostro.
Stripsy z kurczaka wrzuciłem do tego ciasta, dobrze wymieszałem po czym obtaczałem w mące z przyprawami i na głęboki olej.
Może w kfc robią inaczej, ale te smakują równie dobrze, albo i lepiej :)

[WszystkieFajneLoginySaZajete]

@TymArt: Też robiłem tym sposobem kiedyś, ale wyszły mi o wiele ciemniejsze, mniej apetyczne.

Protip: przy obtaczaniu w mące, nie obtaczaj jak zwykłego kotleta, tylko połóż i potrząsaj talerzem/miską z mąką tak żeby było równowmiernie obtoczone - porobią się wtedy te charakterystyczne frędzle ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[TymArt]

@WszystkieFajneLoginySaZajete: ja jeszcze dociskam mąkę, tak żeby jej jak najwiecej się przykleiło do kurczaka :)
A ciemniejsze mogły wyjsć dlatego, ze za długo gotowałaś. One w oleju mogą się wydawać jeszcze bardzo jasne, ale jak je wyjmiesz to nabierają takiego złocistego koloru.

[s.....w]

@TymArt: Jak długo trzymałeś w marynacie? Czy do marynaty dodać troche oliwy?

[ktb42]

@TymArt: ale bym zjadła coś takiego (ʘ‿ʘ) W weekend muszę zrobić