[zaqwsxdsa]

Mirki, czy nic nie zepsuję grzejąc kamień do steków na płycie grzewczej (picrel)? Są może jakieś inne polecane domowe metody? xd

#kuchnia #gastronomia #grill

[d.....i]

@zaqwsxdsa: po pierwsze umyj płytę

[Masaj1983]

@zaqwsxdsa
Loozzz !! one nie wybuchają - co najwyżej Ci pęknie :)

Podgrzewanie:
Na płycie ceramicznej - da radę, ale możesz porysować płytę.
Na indukcji - nie da rady
Na kuchence gazowej - bez problemu podgrzejesz, ale pilnuj żeby płomień nie dotykał bezpośrednio kamienia
W piekarniku - najlepsza metoda, spokojnie da radę jak masz piekarnik 300 °C

Zalecana temperatura do grillowania
surowy stek 200 gram - 280 °C
surowy stek