[PIWOWARSTWO]

Wszyscy się chwalą, to i ja się pochwalę. Niestety na zrobienie zdjęcia wpadłem dopiero po wypiciu paru łyków, na czym nieco ucierpiała prezencja piany. Niemniej przedstawiam uwarzone 2-3 miesiące temu American Amber Wheat na Vic Secret, 15blg 30IBU robione na S-33
#piwowarstwo

[gieneq]

@PIWOWARSTWO: Świetna nazwa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[grymberg]

@PIWOWARSTWO

[RomeYY]

@PIWOWARSTWO: błotko jak u #doctorbrewcwel

[lewy__sierpowy]

@PIWOWARSTWO: to piwo to najlepsze co mnie w życiu spotkało, włączając to 174 lata kolejnych porażek 312 partii Janusza Korwin-Mikkego i pielgrzymkę do Częstochowy z ksiedzem jackiem w 1997 roku. warte każdej ceny.

[PIWOWARSTWO]

@RomeYY: ale wiesz, że wheat to pszenica?

[RomeYY]

@PIWOWARSTWO:

[BrowarPERUN]

@PIWOWARSTWO:
nawet w pszenicy niemieckiej taka zawiesina to już przegięcie. Wheat powinien być opalizujący do zamglony...
Aczkolwiek piana wygląda na ładną

[PIWOWARSTWO]

@BrowarPERUN: kieruję się wytycznymi BJCP, które mówią, że w american wheat "Clarity may range from brilliant to hazy with yeast approximating the German weissbier style of beer", a w weissbierze "high protein content of wheat impairs clarity in an unfiltered beer". Dodam jeszcze, że to moja domowa wariacja stylu - miała być intensywnie pomarańczowa w kolorze i smaku - i taka jest, na konkurs American Wheat bym zrobił zupełnie co innego.