[mike78]

#meksyk #hiszpanski #gotujzwykopem

W związku ze świętem Wszystkich Świętych, wszystkim mirkom którzy interesują się:
-Kulturą Meksyku
-Językiem hiszpańskim
-Eksperymentami kulinarnymi

(niepotrzebne skreślić) prezentuję oryginalny meksykański przepis na PAN DE MUERTO czyli po naszemu chlebek umarlaka. Nazwa może nie jest zbyt apetyczna, ale jest to potrawa której w Meksyku na pewno nie zabraknie z okazji el Dia de Muertos (Dzień zmarłych).

Jak zapewne niektórzy wiedzą, w Meksyku dzień zmarłych obchodzi się w sposób szczególny.

Od czasów prehiszpańskich w Meksyku istniał silny kult związany ze śmiercią. W kolejnych wiekach wytworzyła się pewna mieszanka tradycji chrześcijańskich oraz tych pochodzących z czasów świetności Azteków, Majów i wielu innych nacji zamieszkujących obecne granice Meksyku. Stąd w dzisiejszym Meksyku zmarłych odwiedza się na cmentarzach, spożywa się wspólnie z nimi posiłki, pije się, zostawia się im na nagrobkach papieroski jeśli lubili puścić dymka, jak lubili muzykę, to przyjeżdża się na cmentarz z zespołem Mariachi, tańczy się, wspomina ich życie, przytacza historyjki, krótko mówiąc obcuje się z nimi tak jakby wciąż żyli.

Nie będę w tym wpisie rozwijał tego wątku, jeśli ktoś ciekaw, znajdzie w sieci mnóstwo materiałów na ten temat, ja natomiast przedstawię poniżej link do jednego z filmów niejakiej Marisolpink, która na YT prezentuje wiele tradycyjnych potraw kuchni meksykańskiej. Jak ktoś upiecze el Pan de Muerto, niech da znać jak wyszło.

Buena suerte! Viva Mexico Cabrones! Viva!

[szwiti]

@mike78: ale mnie przestraszyła ja #!$%@?