A dzisiaj elegancka pizza z szynką, salami i serem. Sos zrobiłem sam, bo akurat miałem na stanie pomidory, czosnek i świeże zioła. Chciałem by większa urosła, ale jak zwykle na drożdżach z Tesco nie rośnie ( ͡°ʖ̯͡°)
@Radeg90: W sumie to doszedłem do takiego stopnia z ciastem na pizzę, że zawsze na oko daję wszystkiego, ale standardowo: mąka, olej, sól, drożdże. Mąkę wsypuję do garnka, dodaję szczyptę soli. W szklance drożdże zalewam letnią wodą i dodaję ok łyżeczki lub półtorej cukru, by drożdże miały pożywkę. Czekam aż drożdże zaczną pracować. Wrzucam do suchych składników, dodaję dwie łyżki oliwy i zagniatam ciacho. Ciasto nie może być ani za twarde,
Sos zrobiłem sam, bo akurat miałem na stanie pomidory, czosnek i świeże zioła.
Chciałem by większa urosła, ale jak zwykle na drożdżach z Tesco nie rośnie ( ͡° ʖ̯ ͡°)
@piekielnieinteligentny: A w centymetry? ( ͡° ʖ̯ ͡°)
@danoxide: Wg mnie wygląda całkiem ok. A jak zrobiłeś ciasto i sos?