Wpis z mikrobloga

@pogop: http://www.wykop.pl/ramka/2596475/dlaczego-piwo-z-koncernow-jest-niedobre/

Przerwa na radlera

Tu też warto napisać coś na temat radlerów i innych niskoalkoholowych trunków, bo to za ich wynalezienie koncerny powinny komuś płacić dożywotnie tantiemy. Wyobraźcie sobie piwo o ekstrakcie początkowym równym 5-6 Plato (kilka groszy akcyzy), otrzymywane z wód wysłodkowych, zaszczepiane na kilka godzin drożdżami tylko po to, żeby nie złapało infekcji (fermentacja właściwie nie zdąży ruszyć), filtrowane, mieszane z syropem smakowym, pasteryzowane i puszczane na rynek