[Quimeen]

Czas rozpoczac warzenie. :)
Imperial Belgian IPA, 25BLG, 110IBU.
W szklance butelkowane kilka dni temu Saison z zielonym pieprzem. Jeszcze niedostatecznie nagazowane.
#chwalesie #piwo #piwowarstwo

[Browin]

@Quimeen: wygląda smacznie!

[bartosz-domagalik]

@Quimeen: jaki zasyp ? ogolnie podziel sie receptura :)

[Mietek997]

@Quimeen: Właśnie, powiedz co i jak, bo IBU to widzę nie żałowałeś. Jakie drożdże?

[umiarkowanie_zly_czlowiek]

@Quimeen: Bagiety już jadą!

[Quimeen]

@Mietek997: @bartosz-domagalik: Na początku miał być to dubbel belgijski, ponieważ wcześniejszy który warzyłem wyszedł zacnie. Jedyne co chciałem zmienić to chmielenie tak na 70IBU, ale z biegiem czasu receptura się pozmieniała i na samym końcu wyszło mi coś takiego. :) Zasyp to Pale Ale 66%, Wiedenski 15%, po 6% carapils, abbey i caraaroma. Zamiast carapils mialem dać wiecej wiedenskiego, ale w sklepach mozna zamawiac takie ilosci, ze wtedy zostalo by

[M.....l]

@Quimeen: o ty, myślałem już, że sam wstawiłem jakiś post O_o

[Mgr_Doc]

@Quimeen: Czy do produkcji domowej faktycznie potrzeba aż tyle sprzętu czy to przerost formy nad treścią?

[Quimeen]

@Mgr_Doc: Garnek na pewno trzeba, ja mam 30l i to najdroższe co trzeba kupić, około 100zł.
Mieszadło na pewno jakieś masz, wystarczy drewniana duża łyżka.
Termometr jest konieczny.
Jodowy wskaźnik skrobi - niepotrzebny.
Dodatkowe naczynie to po prostu czajnik czy garnek, wiec tez masz w domu.
Filtrator z oplotu - potrzebny.
Węże lepsze są silikonowe, bo przy wysładzaniu brzeczka przednia jest dość ciepła, wedlug mnie min 1 metr.
Fermentor potrzebny, ale

[z.....k]

@Quimeen: to już nie IIPA, a Barley Wine

[Quimeen]

@zydownik: Gdyby nie drozdze belgijskie to pewnie tak bym to nazwal. A tak to nie wiem :/

[Mgr_Doc]

@Quimeen: Dziękuję za odpowiedź. Kwestia finansowa to sprawa drugorzędna, ale bardziej obawiam się konieczności składowania sporej ilości aparatury w mieszkaniu. Może na początek ograniczę się do samego fermentora.