Aktywne Wpisy
Spawixon +842
rivers666 +119
Polska kuchnia jest żenująca. Za każdym razem, gdy słyszę, jak jakiś spierdox twierdzi, że hurr nie ma nic lepszego niż rosołek i kotlecik durr, to prukam.
W polskiej kuchni jedyne, czym jako tako można się pochwalić, to ŚLĄSKI żur. Bo to faktycznie dziwaczna, nieoczywista dla innych kultur zupa. Ale wszystkie inne "delikatesy"?
Kotlet w panierce, obrane #!$%@? ziemniaki z wody, jakaś najbardziej podstawowa sałatka czy surówka. Żenada.
Rosół to #!$%@? woda z
W polskiej kuchni jedyne, czym jako tako można się pochwalić, to ŚLĄSKI żur. Bo to faktycznie dziwaczna, nieoczywista dla innych kultur zupa. Ale wszystkie inne "delikatesy"?
Kotlet w panierce, obrane #!$%@? ziemniaki z wody, jakaś najbardziej podstawowa sałatka czy surówka. Żenada.
Rosół to #!$%@? woda z
mieszanka przypraw: https://www.youtube.com/watch?v=_AhbMUHVLCo
mrozone kalmary (tuby) mozna kupic w carrefourze (~25 zeta/kg)
ewentualnie w aucham widzialem - ale rozmrozone
niby sa tez w almie, ale strasznie drogo (dwa razy drozej niz w carrefourze)
kalmary (kurczaka) nacinamy na calej dlugosci, pozniej kroimy w paski, obtaczamy w jajku i skrobii kukurydzianej i smazymy na glebokim tluszczu (kalmary okolo 2 minut, kurczaka troche dluzej)
wrzucamy do rozgrzanego woka (bez tluszczu) cienko pokrojona cebule, czosnek (w male kosteczki), papryczki chilli, kalmary/kurczaka, dodajemy 3-4 szczypty przypraw i chwile smazymy (jak sie ma wino ryzowe do gotowania mozna podlac)
#pokazobiad #gotujzwykopem
sam nie lubie owocow morza, ale akurat w tej postaci kalmary sa dobre