Wpis z mikrobloga

Brouwerij van Steenberge, Leute Bokbier
Belgian Strong Ale
7.5% alk.
4.49zł - 0.33l

Dzisiaj kolejne już piwo z serii "Co tam kupiłem na promocji w Lidlu". Nazwa Bokbier wskazywałaby na to, że mamy tu do czynienia z jakąś wariacją na temat koźlaka, a z tego, co mówi internet, jest to raczej Belgian Strong Dark Ale. Wyszło z browaru van Steenberge, który warzy również Gulden Draaka i Piraata (dostałem tylko tego drugiego).

W nosie wyczuwam głównie bananowe estry i dość mocną nutę rozpuszczalnikową. Trochę tu też karmelu, a może bardziej toffi. Piwo ciemnobursztynowe, dość obfita, drobnopęcherzykowa piana, większość jej dość szybko opada, zostaje około centymetr.

W smaku rzeczywiście koźlakowe - banan, skórka od chleba i trochę alkoholu. Oprócz tego coś jakby woda mineralna, ale ani to żelazo, ani siarka. Dość spora pełnia, ale zbyt wysokie wysycenie, żeby nazwać to piwo kremowym.
Ogólnie jako takich nut belgijskich nie ma tu wiele - bliżej faktycznie do typowego koźlaka. Czy to jakiś jego belgijski kuzyn?

#piwo #ocenpiwo #degustujzwykopem i nowy tag #thebobolodegustuje
T.....o - Brouwerij van Steenberge, Leute Bokbier
Belgian Strong Ale
7.5% alk.
4.4...

źródło: comment_UplTfk4AHN0V7oUFNn5XrwPrznnsP7LC.jpg

Pobierz
  • 3