Wpis z mikrobloga

Czy po chmieleniu na zimno granulatem konieczna jest filtracja przed rozlewem, czy chmiel opadnie na dno i nie będzie z nim większego problemu?

#piwowarstwo
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@spunky:
po wpisaniu w google "druciak" będziesz wiedział.
Siatka z browaamatora jest za rzadka. Probówałem wkładać chmiel w 2 woreczki jeden w drugim, ale to niewiele pomagało. Zdecydowanie lepsza pończocha.
  • Odpowiedz
@BrowarPERUN:

Ahhh taki druciak. Nawet bym nie pomyślał, że tym można filtrować. Zakładasz go na koniec wężyka i wrzucasz do brzeczki, czy jakoś inaczej to robisz?
  • Odpowiedz
@krzat:
tak jest, filtruję druciakiem.
Ponoć lepsza pończocha, ale rzadko ją stosuję. Jest trochę gorsza ekstraktywność, ale można to zrekompensować większą ilością chmielu.
  • Odpowiedz
  • 0
@BrowarPERUN: ja do tej pory wiazalem ponczoche przy przelewaniu (przy wylocie) wiec chmiel plywal swobodnie. W sumie to mozna polaczyc obie metody i zobaczyc co wyjdzie.
  • Odpowiedz