[spunky]

#piwowarstwo

Filtrowałem brzeczkę w wiadrze z podwójnym dnem wyfiltrowałem 22 litry (już się zaczyna gotować). Na dnie wiadra zostało mi ze 4 litry brzeczki. Jest sens ja zlać,zagotować i dodać do tej, która się już gotuje, czy wylać ją w kanał?

[martek-77]

@spunky: tak( ͡° ͜ʖ ͡°)

[spunky]

@martek-77: Czyli zrobić więcej trochę słabszego piwa? Zleję to do probówki i zmierzę BLG. Zobaczymy, co tam zostało.

[RomeYY]

@spunky: jak dobre blg to dodaj

[martek-77]

@spunky: podbijam CI miejsce w temacie, może ktoś sensowniejszy pomoże Ci cumplu :)

[spunky]

@RomeYY: Do gara mi się raczej nie zmieści. Wolę nie ryzykować wykipieniem. Mogę to osobno zagotować bez chmielenia a na końcu dodać do fermentatora?

[NieRozumiemIronii]

@spunky: zawsze możesz bardziej odparować. Ja często robię tak, że gotuję więcej niż ma pojemność garnka i dodaję na raty.

[spunky]

@NieRozumiemIronii: @martek-77: @RomeYY:

Zostało 3L, 4 BLG. Jest sens coś z tym robić?

[Humble]

Albo jeśli masz w planach jakieś cięższe piwo, możesz zagotować w innym garnku, przelać do sterylnej butelki i użyć jako starter.

[NieRozumiemIronii]

@spunky: jak wlejesz do gotującej się brzeczki i odparujesz 4 litry jeszcze przed zadaniem chmielu to zyskasz trochę cukru.

[BrowarPERUN]

@spunky:

odparuj trochę z głównego gara i dodaj. To całkiem dobra brzeczka, najwyżej przedłuż gotowanie o 20min

[spunky]

@BrowarPERUN: Zrobiłem, jak napisałeś :) Jeszcze 20 minut gotowania. Niestety chmiele zdążyłem już dodać. Trudno, najwyżej będzie trochę inna goryczka i aromat.