Leżąca u podnóża Würzburger Stein winiarnia Weingut am Stein, to jeden z najbardziej ikonicznych producentów Frankonii. Powstające tam wina stanowią dowód na wielkość tamtejszego terroir oraz lokalnych odmian - w szczególności silvanera, który powoli wraca do swej dawnej sławy. Ja zaś na na zaproszenie Niemiecki Instytut Wina miałem przyjemność odwiedzić winiarnię i spróbować kilka win z szerokiego portfolio producenta.
http://www.niewinnepodroze.pl/frankonia-kraina-silvanera-przystanek-pierwszy-weingut-am-stein/
#wino #pijzwykopem #podrozujzwykopem #niemcy
http://www.niewinnepodroze.pl/frankonia-kraina-silvanera-przystanek-pierwszy-weingut-am-stein/
#wino #pijzwykopem #podrozujzwykopem #niemcy
#wino #tokaj #riesling #pijzwykopem #pytanie #gotowanie