Anthony Bourdain to był gość! Mój ulubiony podróżniczo-kulinarny bloger/dziennikarz EVER. Dzięki niemu byłem w wielu fajnych i smacznych miejscach na świecie. Jest mi cieżko policzyć w ilu. Napewno powyże 30. Najbardziej go lubiełem ze to, że tak samo podniecał się jedzeniem za 5 zł na ulicy w Wietnamie, jak jedzniem w 3 gwiazdkowej, drogiej restaruracji gdzieś w świecie A+. Szkoda, że przez depresję skończył z sobą ponad 3 lata temu. Podziwiam i
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
3
Co kryje ser Caglio di Capretto? Szokujące metody produkcji!

Caglio di capretto powstaje przy użyciu żołądka odstawionego od matki koźlęcia, który pełni rolę naturalnej podpuszczki.
z- 3
- #
- #
- #
- #
- #
- #
3
Figi superfood o zaskakujących korzyściach zdrowotnych

Sierpień i początek września we Włoszech to czas, gdy figi w pełni dojrzewają i są pełne słodyczy. Poznaj ich właściwości zdrowotne i pomysły na przekąski.
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
5
Co przygotowuje się na Dzień Zmarłych we Włoszech

Dzień Zmarłych we Włoszech jest obchodzony 2 listopada. Każdy włoski region ma potrawy i desery przygotowywane specjalnie na ten dzień.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 8
- 2
@kotbehemoth: Ja tam bardzo lubię jeść lokalne jedzenie jak podróżuje. Oglądałem" No reservation" czy tez "Parts Unknown " przed wyjazdem w jakiś miejsce i starałem się jeść w miejscach jakie polecał. Zazwyczaj był mega wypas. Dość czesto te miejsca co polecał żyły swoim życiu po jego programie i np. miały plakaty z nim. Tak było np. w Wietnamie. Oczywiście, czytełam również inne rzeczy i czasami się pokrywały. Kilka razy zdarzyło
- 1
@kotbehemoth: No coż. Ty będąc turystą i idąc w lokalne, autentyczne miejsce, psujesz je, bo jeste głupim turystą i psujesz autentyczność tego miejsca. Musisz się z tym pogodzić.
2
Imperia, Liguria. To tu rozpętałam moje podróże enokulinarne

To był rok 2010. Przypadkiem trafiłam w sieci na stronę Stowarzyszenia Miłośników Włoch Italianissima. Chciałam spędzić urlop na żaglowcu, a oni akurat organizowali „enokulinarny rejs do Włoch”. Nie znałam nikogo ...
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #

Zestaw za 20 zł.
#podrozekulinarne #jedzenie #streetfood #polskapowiatowa
źródło: temp_file5010437262363933733
Pobierz