bez alkoholu - dzień 432
bez cukru, miodu, słodzików itp - dzień 382
bez pszenicy - dzień 382
bez mirko - dzień 0
#nosugarchallenge #noalcoholchallenge #nowheatchallenge #bezcukruchallenge #czelendzakcepted
bez cukru, miodu, słodzików itp - dzień 382
bez pszenicy - dzień 382
bez mirko - dzień 0
#nosugarchallenge #noalcoholchallenge #nowheatchallenge #bezcukruchallenge #czelendzakcepted
Robie kotlety wigilijne z ziemniaków, pieczarek, cebuli i innych tam mąk (zbożowych i psychicznych)
Smakują 10/10, ale wychodzi mi bardzo delikatne, rozwalające się ciasto, które trzyma tylko panierka.
Co dodać do masy, żeby była bardziej gęsta i zbita?
Mam mąkę kukurydzianą, żytnią, gryczaną, ziemniaczaną i jajka.
Od razu dodam, że mąka pszenna odpada