ksy3
#gotujzwykopem #kuchniabudynia
Domowej roboty buła, do domowej roboty #kebab
400 g mąki, 7 g suchych drożdży, mały kubeczek jogurtu, sól, oliwa i woda dla odpowiedniej konsystencji.
Dekoracja z jajka i sezamu. Z przepisu wychodzą dwa takie chlebki, a z każdego robimy 4 studenckie lub dwa XXL kebsy.
8
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
ksy3
ksy3 Autor
@ksy3 studencki z remuladą, sosem piri piri, ostrym sosem pomidorowym, ogórkiem, pomidorem, cebulą, miksem sałat i kurczakiem.
5
kobiaszu
@ksy3: Fajne ale te krzaki go bym w-----ł
1
ksy3
Na obiadrczek pizzunia #pizza #gotujzwykopem #kuchniabudynia
34
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Krupier
@ksy3 zaraz pewnie przyjdzie taki jeden dzban i się zesra ze swoim "to nie jest pizza".

Legancka pizza, jadłbym.
8
Krupier
Z pizzą to nie ma nic wspólnego. ¯\(ツ)/¯



@ksy3 mówiłem, że @Maldonado przyjdzie i się zesra? XD

Ten typ się nie zna na pizzy i gotowaniu jakby co. Kiedyś go strollowałem wrzucając pizzę z włoskiej knajpy i pizzę z knajpy polecanej przez Michelin jako swoje i oczywiście zesrał się tak samo. XD
2
ksy3
W czerwcu jest tylko jeden produkt lepszy niż truskawki. Dziś #gotujzwykopem #kuchniabudynia fasolka szparagowa (nazywana na południu po prostu szparagą, tak odróżniamy szparagi od szparagi) ugotowana i zapieczona na maśle z dodatkiem bułki tartej i sera żółtego.
Powinno to być zrobione w piekarniku ułożone w minimum dwóch warstwach ale dla jednej osoby wystarczy zapiec na patelni.
3
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
H.....s
H.....s
@ksy3: u mnie tradycyjnie się je gotowaną, a później na maśle z bułką tartą na patelni jakby się panieruje delikatnie, w sumie tak jak zrobiłeś ale bez sera.
Już jest sezon? Bo moja w ogródku to jeszcze jeszcze, ale jutro sobota to może bym się wybrał na targowisko i sobie kupił takiej świeżej.
1
ksy3
Dziś na #gotujzwykopem #kuchniabudynia nieco podkręcony przepis od Foodini. Kurczak marynowany w sosie sojowym (dodatkowo sos buldak, ostre papryczki, grzyby, brokuł i imbir), a reszta jak w przepisie czyli miks papryk, cebula, ananas, czosnek i makaron soba.
Dobrym pomysłem byłoby zastąpienie imbiru orzeszkami.
5
ksy3
Na chłodny dzień dzisiejszy polecam spagetti di asasina.
Piekło w gębie, piekło w dupie i we wszystkim czego dotkniecie
#gotujzwykopem #kuchniabudynia
4
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
ksy3

Treść została ukryta...

3
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
ksy3
#gotujzwykopem #kuchniabudynia
Dziś serwujemy schabik po kambodżańsku wedle pana niekucharza Maklowicza (serio, on przyznaje, że nigdy nie umiał gotować)
Generalnie potrzebujemy trochę świni, imbiru, papryczek ostrych, fasolki zielonej i dużo białego pieprzu.
Jak będą chętni, to podam przepis.
Ostrzegam, to piecze dwa razy 😉
1
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
ksy3
#gotujzwykopem #kuchniabudynia
Dziś chyba wykończę mój schabik. Dwa dni marynowany w (sól, pieprz, liść laurowy, gorczyca, tymianek, czosnek, jałowiec, olej rzepakowy). Następnie schab do rękawa, piekarnik na 240 stopni (aby się szybko z zewnątrz mięsko zamknęło) i później 170 przez półtorej godziny. Dosyć tłusty był, więc nie jest nic suchy.
Oczywiście następnym razem dodam trochę papryki.
7
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
ksy3
#gotujzwykopem #kuchniabudynia
Dziś prezentujemy kumpira.
Duży zimniok długo pieczony w piekarniku, głęboko nacięty, a następnie wypełniony wieprzowiną z cebulą i okraszony parmezanem, kwaśną śmietaną ze szczypiorkiem.
15
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze