#jemprzeciez <- mój tag o Azji

A wy co dziś zjecie na lunch?

Ja się wybrałem na mini hotpota - takiego pojedynczego. Składniki nic specjalnego, ale cena przystępna.

#jedzenie #jedzzwykopem #azja #hotpot

#jemprzeciez <- mój tag o Azji

O chińskim hot pocie pisałem nie raz, choćby tu, czy niedawno tu. Tym razem wybrałem się na hot pot japoński. Ta wersja nazywa się bijin nabe. Bazą jest zupą z kurczaka z kolagenem. W temperaturze pokojowej zupą ma postać galaretki i tak właśnie jest podawana w kociołku, ale bardzo szybko się topi przy podgrzewaniu (choć ja zdjęciu widać odrobię). Zupa jest bardzo smacznaPokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag o Azji

Wczoraj padł pomysł, żeby się wybrać na hot pota. Była okazja ku temu bo znajoma dostała premię w pracy (zajebiście mają bankowcy - premia równa 3-4 miesięcznym zarobkom, też bym tak chciał) i powiedziała, że stawia :D

Wybór padł na Spice World 香天下火锅 - typowy hot pot z Chin. Jest to sieć, w której kiedyś jadłem w Chinach - nie wiem ile tam mają oddziałów -Pokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

Już dość dawno nie jadłem hot pota. Muszę przyznać że mimo tego, że trzeba ciut więcej na coś takiego wydać w porównaniu do normalnego obiadu, to jednak jest to naprawdę fajna opcja.
Do znajomej przyjechały koleżanki z Chin, a oni chyba niczego innego jak chińskie jedzenie nie uznają, to była okazja, żeby się wybrać.

Jeśli będziecie kiedyś w Chinach to serio polecam - najlepiej z jakimiśPokaż całość

Hajnański hot pot, Singapur, ceny nie pamiętam ale chyba 140 zł za 2 osoby

Ostatnio stałem się dużym fanem hot potów. Próbuję też takie bardziej tradycyjne. Ten właściwie to się nazywa steamboat (podejrzewam że ze względu na kształt naczynia).
Idea jest jednak ta sama - zamawia się surowe mięso, owoce morza i warzywa, a następnie gotuje się je w naczyniu z bulgoczącym bulionem. Bulion też można potem wypić bo od tego wszystkiego robi sięPokaż całość