Dawno mnie tu nie było a za mną już 10 kilogramów:)! Dzisiaj szybki i prosty przepis na klopsiki z razowym penne.
Mielimy mięso z kurczaka przez maszynkę (ja dałem około 200g piersi), wraz z dużą ilością pietruszki, połową cebuli i ząbkiem czosnku. Z powstałej "masy" formujemy kuleczki (wielkość kwestia gustu). Podsmażamy je na złocisty kolor i dodajemy sos(przepis na sos niżej). Całość podduszamy kilka minut a następnie dodajemy makaron ,który ugotowaliśmy MOCNO al dente. Dusimy tak długo aż makaron będzie al dente. Smacznego:)!
Faszerowana pierś z kurczaka , jutro będą steki z tuńczyka:) Moge mieć 2-dniowy poślizg:P Skladniki : -bazylia świeża i suszona -oregano -pieprz i sól -200g piersi
@dawidrayan - tak mniej więcej 200 , tak dla jednej, w tym przypadku dla mnei, kobieta pewnie nie da rady:P @adam-kaszeba Najlepiej zostawić ,ale jak Ci się mega spieszy to nic się nie stanie , mi wyszło soczyste, może daj więcej oliwy:) A podsmażałeś na patelni? Wtedy zamykasz smak tak jakby
Kolejny przepis na redukcje :) Tymrazem została ryba z środy popielcowej , więc trzeba wykorzystac. Za mną już 4 kg w dół :) Grillowany łosoś na dzikim ryżu z sosem chrzanowo-musztardowym.
Łososia "oliwimy" oliwą z oliwek ( ja użyłem czosnek-peperoni ). Przed wrzuceniem na patelnie/grilla przyprawiamy -solą morską -pieprzem cytrynowym
Dzisiaj stek z duszonymi pieczarkami w czosnku i pepperoni. Staram się coraz częściej wrzucać więc zapraszam do obserwowania tagu #gotujzniedzwiedziem . Wszystkie przepisy sa na low carb , pozdrawiam! Stek z ciekawości zrobiłem bardziej well-done. Jakość będzie lepsza, to zdjęcie robione poprostu gorszym aparatem + jakość insta: ( #gzw #gotujzwykopem #gotujzniedzwiedziem
Witam :) Mój pierwszy post ma mirko, wiec opisze po krótce co chcialbym wrzucac.
Bede wrzucal zdjecia potraw przyrzadzonych przeze mnie . Obecnie zbijam wage wiec posilki moga nie byc zbyt ciekawe ,ale to pozostawiam do waszej oceny
Dzisiaj szybki i prosty przepis na klopsiki z razowym penne.
Mielimy mięso z kurczaka przez maszynkę (ja dałem około 200g piersi), wraz z dużą ilością pietruszki, połową cebuli i ząbkiem czosnku. Z powstałej "masy" formujemy kuleczki (wielkość kwestia gustu). Podsmażamy je na złocisty kolor i dodajemy sos(przepis na sos niżej). Całość podduszamy kilka minut a następnie dodajemy makaron ,który ugotowaliśmy MOCNO al dente. Dusimy tak długo aż makaron będzie al dente. Smacznego:)!
Sos: