@JuzefCynamon: ja ostatnio zacząłem robić pizze tak. Ciasto dosyć rzadkie raczej więcej oliwy niż trzeba, najpierw na patelnie stalową kilka minut, a potem patelnia do piekarnika na górę termoobieg + grill 250C. Do tego serek camembert na ostatnie minuty pieczenia. Jak dla mnie perfekcyjna, jeżeli chodzi o przypieczenie ciasta.
  • Odpowiedz