#mirki #chemicy i osoby zajmujące się #chemia . Chwilkę temu zauważyłam na dnie szafy, leżącą torebkę 'zbieracz wilgoci'. Chciałam ją podnieś i niestety zaczęło się wszystko wylewać. Trochę wylało mi się na ręce i na dywan. W czasie ogarniania sytuacji zauważyłam, że wylana woda zamienia się w coś rodzaju szkła? plastiku? dodatkowo ręce po kontakcie z tym płynem w niektórych miejscach zaczęły mnie mocno szczypać a skóra trochę się zaczerwieniła. Oczywiście jak
Konata - #mirki #chemicy i osoby zajmujące się #chemia . Chwilkę temu zauważyłam na d...

źródło: comment_SwyuyE2KFqBHskkgQaYnwGoJIUsFD3lV.jpg

Pobierz
Pytanie do ekspertów z #chemia #dietetyka #silownia

Moja mama na stare lata rozpoczęła zaoczne studia dietetyczne na prywatnej uczelni. Ostatnio wywiązała się mała dyskusja między nami. Powiedziała, że kilku jej prowadzących (w tym chemik) jednogłośnie mówią, że "olej kokosowy całkowicie nie nadaje się do smażenia, ponieważ w trakcie smażenia powstają z niego tłuszcze trans".

Z tego co wiem to olej kokosowy bardzo dobrze nadaje się do smażenia, ponieważ zawiera w większości kwasy
@Vaterial: olej kokosowy zawiera nie tylko tłuszcze nasycone. To jest mieszanina wielu kwasów tłuszczowych. Fakt, że tylko niewielki procent to nienasycone, one mogą przejść w trans.

Owszem, powyżej 170 stopni będą tam zachodziły reakcje utleniania i będą powstawały potencjalnie bardzo szkodliwe substancje, ale nie akurat tłuszcze trans. Ale to dotyczy praktycznie każdego oleju podgrzanego powyżej pewnej granicy. Im większy kontakt z tlenem, tym więcej tych tłuszczy powstaje, najwięcej w woku albo
Jak wymówić poprawnie Büchner? Dokładnie chodzi o lejek Büchnera. Na zajęciach spotkałam się z różnymi formami m.in.: lejek biśnera, buknera, buchnera, bucznera xD Powiedzcie mi jak jest poprawnie żebym nie popełniała gafy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#chemia #niemiecki
Jestem w trakcie robienia nalewki szafranowej.
2 g szafranu, 0.3 l spirytusu 95%, połowa szklanki jagód goi, sok i starte skórki z dwóch pomarańczy, laska wanilii. Leży już 2 dni, za 12 dni dodam miodu i wódki.

Czy po 4 tygodniach tworzenia nalewki cały SAFRANAL zawarty w SZAFRANIE zostanie włączony do roztworu?
Planuję uzyskać działanie antydepresyjne i jest mi ta wiedza niezbędna do wymierzenia dawki.

#chemia #zdrowie #depresja #medycyna #biologia