@KingFight: Pszenno-żytni, jak najbardziej.Buk nie miał z tym nic wspólnego

@Captcha--: Oczywista sprawa.
Notuj!
Z 500gr mąki pszennej typu 750 lub wyższej (minimum 13% białka)
odłuż 150gr na zaczyn, (do zaczynu dodaj 150ml wody i odrobine zakwasu, czas aktywacji około 6h)
Resztę przesiej i dodaj 1,5 łyżeczki soli morskiej drobnej i łyżeczkę drobnego cukru.
2 gr drożdży rozrób w 50 ml mleka z odrobiną cukru, zaakatywuj i dodaj do reszty, dodaj aktywny zaczyn ,125 ml wody i 2 łyżki oliwy lub oleju naPokaż całość

@MMARS: there you go

@tytek121: Zapomniałem o 100 gr mąki żytniej typu 720

@tytek121: po ostygnięciu wyglada lepiej

@Pankuronium: Ale za to jak smakuje…a ro wynagradza widok

@NiebieskiWStringach: ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°) Mam 50

@darek-jg: ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@darek-jg: Przy wielu pierwszych próbach też tak miałam, doświadczenie nauczyło mnie, że albo idziesz drogą łatwą i zostawiasz cały materiał do sfermentowania na całą noc (ale tylko jeśli zakwas jest dość stary) solisz i pieczesz, lub wygniatasz ciasto(ja używam maszyny) i przekładasz je 4 krotnie wygniatajac dwutlenek i pozwalając mu wyrosnąć za każdym razem (około 3godzin) i dopiero pieczesz. Ja używam zwykłego piekarnika stad rustykalny wygląd.

@mt1t29r2: Tylko w zestawie z płaszczem

@chumojwazdziki: Bardzo hojnie…pracujesz w KRRiT może ?

@Robin__: It is who

@blackmilk: o zapachu gorącej izolacji

@vikop-ru: Tranzystor od rezystora nie odróżniasz…

@Razzish: To nie zadawaj pytań jeśli nie chcesz znać odpowiedzi

@Razzish: Na szczęście jeszcze nie ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

@Razzish: Nie myśl bo Cię to zabije