Ciecierzyca- może być z torebki (gotowana) lub z puszki. Na poczatku odlewam wodę, by była sucha. Dodaje sosu sojowego, przypraw: papryki wędzonej, czosnku granulowanego, kminu i soli. Mieszam dokładnie. Następnie podsmażam na patelni ok. 10-15 minut, żeby kulki zrobiły się chrupkie, mieszając co jakiś czas, żeby się nie przypalały.
Tofu- w kawałkach robię zazwyczaj w marynacie pomidorowej z tego przepisu: https://ervegan.com/2018/07/stek-burgery-z-tofu/
Samą marynatę wykorzystuję potem jako sos do ryżu/makaronu.
![Catit - Białko w diecie wegańskiej. Jak robię ciecierzycę, tofu i soczewicę, żeby sma...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1585974633gzOiXjGRfslwdrlX3LeOgO,w400.jpg)
źródło: comment_1585974633gzOiXjGRfslwdrlX3LeOgO.jpg
Pobierz
#polityka
źródło: comment_1587795100Jzu9NyBZVRH60h9PPcRxqQ.jpg
Pobierz