Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:Kantówka Gdańska.
Roode Kant, Daziger Kantapfel, Abraham’s Apfel, Angolosa Danzica, Apfelmuser, Calleville de Dantzick, Calvillartiger, Danczigi bordas, Dansky Hranac, Dantigska rabesta, Danzig der Kant, Danziger Kantapfel, Florentiner, Gdańska Graniatka, Gdansky Hranac, Kantak Gdański, Kantówka, Lorenz Apfel, Mela Fiorentina, Pomme Rose, Roode Kant, Winter-Rosenapfel, Zebernac Gdansky (1).

Pochodzenie: Pochodzi z Holandii ewentualnie Polska, skąd została przeniesiona na Polski do Gdańska. Znana przynajmniej odPokaż całość

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa: Dutch Mignonne, Grosse Cas seler Reinette, Grosse Kasseler Reinette Grosse, Holländische Gold-Reinette, Reinette Casseler Grosse, Reinette de Cassel, Reinette de Caux, Reneta Kasselska (1).

Pochodzenie: Pochodzi z Holandii, skąd została przeniesiona na Polski dwór gdzie w XIX wieku Polska szlachta oraz zakonnicy robiła cydr z tej odmiany. Znana przynajmniej od 1770Pokaż całość

Jedna z renet, która znajduje na czerwonej liście odmianowej – praktycznie wymarła, ale odnaleziona ponownie w 2011 roku – https://www.independent.co.uk/news/uk/home-news/retired-canon-finds-lost-historic-apple-743073.html.

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:Englische Spital-Reinette, Reneta Szpitalna, Mennoniten-Reinette (1), Reinette de Syke-House.Pokaż całość

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa: Reneta Kanadyjska,
Canadia Retinenie, Harlemer Retinenie, Kanadyjskie, Pariser Rambo ur Reinette, Portugal Russet, Reinette du Canada, Reinette du Canda Blanche, Reinette grise d`autom ne, Reinette monstre use, Riegel Reinette, Weisse antillische ReinettePokaż całość

Spis odmian polecanych do cydru jednoodmianowego ( ͡° ͜ʖ ͡°) w Normandii oraz z Francji. Niektóre idą do mnie jak Avrolles( ͡° ͜ʖ ͡°).Podzielę się z wami za parę lat( ͡° ͜ʖ ͡°)
#stareodmiany #chwalesie #cydr #polska #francja #polska #wino #hobby

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa: Avrolles, Pomme Rouge, Pomme Aigre.
(1).

Pochodzenie:Francuska lokalna odmiana cydrowa szczególnie polecana na cydr 1 odmianowy… Powszechnie uprawiana w regionie Pays de l'Othe, a także w regionie Normandii, gdzie jest jednym z kilku jabłek wykorzystywanych doPokaż całość

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa: Burlington Greening, Green Newtown Pippin, Grünling van Rhodę-Island, Hampshire Greening, Jersey Greening, Rhodę Island Greening, Verte de Rhodę Island (1).Zielone z Rhode Island

Pochodzenie:Stara Amerykańska odmiana pochodząca z XVII wieku. Była bardzo popularna na dworach królewskich Anglii oraz Francji na przełomie XVIII i XIX wieku. ZamienikPokaż całość

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:GALLOWAY PEPPING‚Fromms Renette’ s ‚Der Schulmeister’.

Pochodzenie: Odmiana powstała w Galloway w połowie XIX wieku,
Szkocja. To jabłko nadal występuje w wielu miejscachPokaż całość

Kiedyś to było( ͡° ͜ʖ ͡°) #ogrodnictwo #bekazpisu #rolnictwo #heheszki #polska #stareodmiany

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa: Grochówka Wielka
Bobówka, Bohn Apfel, Bohnapfel Grosser, Bohnapfel Rheinischer, Bohnapfelgrosser Rheinischer, der grosse Bohnapfel, Grochówka, Gros Bohnapfel, Grosser Bohn Apfel, Grosser Bohnapfel, Grosser Rheinischer Bohn, Grosser Rheinischer Bohn Apfel, Grosser Rheinischer Bohnapfel, Gros Bohn, Grosser Rhenisch Bohnapfel, Kamieniaki, Rheinischer Bohnapfel, Salzhauser Rheinischer, Strymka (1).

Pochodzenie:Stara niemiecka odmiana znana od XVIII wieku. Jest jedno z najlepszych odmian dostępnych w Polsce na cydr. DoPokaż całość

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:Kalvilla Biała Zimowa.
Calville Blanc, Calville Blanc d’Hiver, Blanché de Zurich, Französischer Quittenapfel, Eckapfel, Erdbeerapfel, Paradiesapfel, Eg gerling Eck Apfel, Gelber Winter Calvill, Pomme de Fraise, Rambo ur a cotes gros, Weisser Winter-Calvill, White Winter Calville, Kalwil Biały.

Pochodzenie: XVI wiek we Francji. Ulubiona odmiana Thomasa Jeffersona. Jedno z najdroższychPokaż całość

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:Zoria, Zorza północna, Kalwila polska.

Pochodzenie: Bardzo stara odmiana pochodzenia Ukraińskiego. Sadzona w Polskich sadach w latach 30 XX. Po II wojnie światowej zapominanaPokaż całość

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa:Belle Flavoise, Bell flower, Coxe, Gelber Bellefleur, Gelber Belle-fleur, Krasne Żółte Jabłko, Lincoln Pippin, Linnoeus Pippin, Linoeus Pippin, Metz ger`s Calvill, Pepping Linneusza, Pepina Linneusza, Seek-no-Further, Linneusza, Yellow Bellefleur, West field Seek-no-Furthe.
Pochodzenie:. Odmiana amerykańska z początku XIX w. Jedna z najlepszych na szarlotkę.
Morfologia:średniej wielkości i duże (około 6-8 cm); okrągłe; skórka cytrynowożółta z lekkim rumieńcem od słońca, gładka, zdrobnymi plamkami czerwonymi i rdzawym ; (1).
Miąższ:miąższPokaż całość

Właśnie jest ostatni dzwonek by pobrać zrazy pod szczepienie jabłoni. Mała przejażdżka i pobrałem kilka odmian starych z dziadkowego sadu. #ogrodnictwo #chwalesie #stareodmiany #zainteresowania

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).
Nazwa odmianowa: Złoty Ryszard, Gelber Richard, Grand Richard, Korchower, Ryszardówka, Stintenburger.
Pochodzenie: Stara Francuska odmiana znana w Niemczech od nawet XV wieku.
Morfologia:duże i bardzo duże (około 7-8 cm); okrągłe; skórka żółta w odcieniu cytrynowym, czasem z bardzo delikatnym rumieńcem, gładka; (1).
Miąższ:miąższ biały, delikatny w smaku, soczysty, kruchy, lekko kwaskowaty; ładnie pachną (1).
Odporność na szkodniki oraz choroby:Pokaż całość

Nazwa gatunkowa:Pyrus communis L.
Nazwa odmianowa:Clapp's Favourite, Faworytka Klapsa, Klapsa.
Pochodzenie:Wyhodowana w 1860 roku w Dor chester w stanie Massachusetts (USA) przez Thaddeusa Clap pa jako siewka odmiany Flamandka. 3 Najpopularniejsza odmiana towarowa na świecie.
Morfologia: Owoce są średnie do bardzo dużych i mają kształt gruszki lub stożka. Cienka skorupa ma zielony kolor bazowy (w pełni dojrzała żółta), na stronie wystawionej na działanie słońca pojawia się jasnobrązowo-czerwony kolor pokrywający. Skorupa ma jasnobrązowe punkty.
Miąższ:Drobny miąższ barwyPokaż całość

2kg cukru, 1kg bergamotek oraz 5 litra wody i mamy napój życia( ͡° ͜ʖ ͡°) #heheszki

Nazwa gatunkowa:Pyrus communis L.
Nazwa odmianowa:Bergamotka, Bergamotka Złocista.
Pochodzenie:Stara XVIII wieczna odmiana najprawdopodobniej pochodzi z Francji. Kiedyś popularna pomiędzy Toruniem a Włocławkiem. Obecnie zapominana, bardzo trudno dostępna w sprzedaży.
Morfologia: małe, o wadze około 60 – 90 g, kształtu kulistego lub lekko spłaszczonego na średnio długich szypułkach. Skóra złocista ewentualnie żółtawo-zielona. Posiada złote ordzawienie,Pokaż całość

Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.) .
Nazwa odmianowa: Transparente de Croncels (Kronselka lub Kronselska) na południu Polski (Jaśnie Pańskie).

Pochodzenie: odmiana francuska otrzymana w 1869 roku skąd za sprawą polskich pomologów, którzy byli często pochodzenia szlacheckiego. Dotarła na tereny całego Mazowsza w latach 80 XIX wieku. Gdzie była bardzo popularna w uprawie.
Morfologia : duże lub bardzo duże, kuliste, nieco spłaszczone; skórka gruba, krucha, zielonkawa z żółtym odcieniem i białymi punkcikami (cecha charakterystyczna),Pokaż całość

Nazwa gatunkowa:Pyrus communis L.
Nazwa odmianowa: Dobra szara, Belle Gabrielle, Gute Graue, Szara Bera.
Pochodzenie: Stara dobra Francuska odmiana pochodzenia klasztornego znana od XVII wieku.
Morfologia: Owoce niepozorne, są małe lub średnie. Skóra bardzo twarda posiada szorstką strukturę. W pełnym dojrzewaniu koloru cynamonowo brązowym. (1)
Miąższ: matowobiały do może dochodzić do koloru żółtego, rozpływający się w ustach bardzo soczysty, smak słodko-kwaśny możliwy posmak cynamonu. (1)
Odporność na szkodniki oraz choroby.Pokaż całość