Jako że skończyłem na ten sezon robić przetwory z Chili podzielę się z jednym Mirkiem wybranym sosem. Reszta chili które dojrzeją idzie do zamrażarki. Wyszło 7 rodzajów sosów ponad 120 słoiczków, 2 trunki, trochę suszonych, i kiszonych z ogórkami. Wszystko robione na warzywach z własnego ogródka, własnym miodzie, occie winnym. Kupne są tylko przyprawy,ocet balsamiczny, spirytus, ryż :D i takie tam drobnostki. Wylosuję zwycięzce w sobotę po 21.00 Od lewej: - Łzy Pszczoły (
@piotr-antyn: A przepisami na te 3 trunki możesz się podzielić bez rozdajo ? ( ͡º͜ʖ͡º) Z chęcią bym w rozrobił to winko ryżowo paprykowe zwłaszcza że habanero z obecnych zbiorów jeszcze jest. No weź dej człowieku mam chore papryczki !
A jak ktoś chce przepisy na sosy to proszę napisać na PW. swojego maila wyślę pdf jest tam mnóstwo przepisów @Natna213: https://www.youtube.com/watch?v=c4tZE7MdQI0 to + na koniec cały ananas (najlepiej świeży), z 3 mango, kilka brzoskwiń, ilość owoców dobierasz sobie sama w zależności jak ostry smak lubisz, można jeszcze dodać miód, imbir, jak będzie za słodkie to ocet winny, balsamiczny. Warto robić sosy pod swój smak ;)
@Janusz_Dmowski-Zubr: mam przeczucie że najczęściej tegi zwrotu używają osoby znające '84 z opowieści i wikipedii a Orwella z losowych cytatów na kwejku xd