@WapniakZJury: odfermentowanie słabe z 17 do 9 więc nie bardzo. generalnie nad gatunkiem mozna zawsze sie spierać, odkąd sam skłądam receptury, to wszystko jest tak pomiędzy gatunkami :)

@PIWOWARSTWO: niestety nie, zwykły balingometr, cukromierz.

@PIWOWARSTWO: ok, to ile powinienem przeprowadzc fermentacje ? czy dać na wyższa temperaturę np. podczas cichej ? i myslisz ze by dożarło jeszcze z 4 BLG ?

@PIWOWARSTWO: i to jest super konkretna odpowiedź! dzięki za rady ! po tej odpowiedzi nie mam więcej pytań, na przyszłość bardziej będę kontrolował spadek BLG. a teraz piwko przeniesione do najzimniejszego miejsca w domu i będzie na pierwszym miejscu do wypicia, by nie było problemów w przyszłości z granatami. Myśle, ze w ciągu 2-3 tyg. granaty nie powinny się zrobić, więc warka nie powinna być stracona :)

@BJXSTR: a to kolegi włąsne ? bo jeśli tak, to chyba mieliśmy konakt na fejsie. Pytałem w sprawie kapsli. ostatnie ciemne to uwarzony milk Stout, ale to było w 2011 :)

@BJXSTR: ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@BJXSTR: ile warek na koncie ? :)

@BJXSTR: ale designersko klasa :) wizualnie lepiej niż niejeden kraft :)

@Nebayh: w gimpie. poniżej lepsza jakość :

@Nebayh: laserówka, zwykły papier. Klejony do butelki klejem w sztyfcie. Ładnie się trzyma i łatwo spłukać, aby butelke uzyć ponownie do kolejnej warki.

@gieneq: to nie jest tajemnica, więc mogę podać Ci całą recepturę :)
Jakby ktoś był zainteresowany kolejnymi wpisami to może dodać tag #browarcaccabatus :)

Proszę :
11# American Pale Ale (APA) 13º BLG na 22l (28.11.2015 r.)
Pale Ale Clear Choice Extra 2-5 EBCPokaż całość