Uwieczniono nieznaną do tej pory formę zjawiska Leidenfrosta
W połowie XVIII wieku Johann Gottlob Leidenfrost opisał zjawisko, które zostało później nazwane na jego cześć. Polega ono na opóźnionym parowaniu cieczy w kontakcie z rozgrzaną powierzchnią.
SynGromu z- #
- #
- #
- #
- 17
Komentarze (17)
najlepsze
Jako dzieciak podczas wakacji na wsi chlapałem wodą na rozgrzną płytę pieca kaflowego bo fajne kulki zapie...ay.
Był piecem z blachą do gotowania z tak zwanymi fajerkami, piecem chlebowym oraz piekarnikiem zwanym sabatnikiem, a w zimie również ogrzewał. Tego typu piece mogły też grzać wodę poprzez montaż tak zwanej podkowy (wymiennika ciepła).
https://allegro.pl/oferta/wezownica-do-pieca-podkowa-do-angielki-prawa-11368546171
I teraz zależnie od funkcji można było dymy z paleniska odprowadzać na rożne sposoby poprzez rożne ustawienia takich zasówek. Tak że gotując na kuchni obiad w
Zastanawia mnie tylko do czego można by to wykorzystać