W czasach koronawirusa Wielka Brytania marnuje ogromne ilości mleka

Ponad milion litrów świeżego mleka trafia każdego tygodnia do ścieków w Wielkiej Brytanii, bo przestały go zamawiać sieci kawiarni zamknięte z powodu epidemii koronawirusa. Jak pisze dziennik "Daily Mail", każdego dnia marnowane jest mleko warte 220 tysięcy funtów. Jak na ironię w...

[gazownik]

Od zawsze marnowali mleko, chociażby dodając je do herbaty.

[Glacial]

@gazownik: zwierzęta

[siepan]

@gazownik: odczep się od bawarki

[pilot]

Problemem w UK sa linie produkcyjne, nie czytlem artykulu ale mówi się teraz o problemach z mąką i mięsem.
Dlatego, że linie produkcyjne są nastawione na odbiorcę hurtwego i np. taka linia pakuje mąkę w 25kg opakowania - nie są w stanie szybko przestawić jej na porcje dla zwykłego odbiorcy.

To samo dzieje się z mięsem i jak widac teraz z mlekiem.

Producenci mówią, że produkcja na detal idzie 24h w wielu

[olszus]

@pilot: Taki sam problem ma Maspex z Polski gdzie nie może sprzedać hotelom produktów robionych tylko dla nich.

Dzisiaj nie produkuje się rzeczy na magazyny. Od tego są systemy żeby produkować tylko tyle ile potrzeba, nawet mebli. Krowom nie da się powiedzieć, przestaj dawać mleko z dnia na dzień.

A co do mąki w paczkach po 25kg, to o ile w bieda krajach Mirki będą sypać do mniejszych worków po rannej

[olszus]

@deeptrue: what? znaczy się chcesz postawić fabrykę serów w kilka dni? Nawet przeróbka na UHT to byłby problem, a Ty tu o serach.

Przestawić na produkcję sera w kilka dni to może babcia na wsi z dwoma krowami.

[Cryptonerd_io]

Dziennikarze od 7 boleści, tego nie wpuszcza się do ścieków, bo są fajne kary.
Słowo klucz - slurry pit.

[markoni1989]

Ten artykuł to jakiś fejk. Pracuje w mleczarni dziennie przerabiamy 1.5 mln litrów mleka a to jest jeden zakład. Mleko można przerobić na tyle produktów, że nikt na pewno go nie wylewa. A tak marginesie kto używa świeżego mleka w kawiarniach ?

[j3sion]

@markoni1989: to jest to mleko kilkudniowe. Chociaż rzeczywiście mało go widziałem w kawiarniach.

[12paczka]

Sery by z tego robić.

[Zoka]

@12paczka cheddara bym zjadł (ง ͠° ͟ل͜ ͡°)ง

[lukaschels]

@Zoka: patrz na moje #!$%@? xD

[dredzik]

Po pierwsze cytowanie daily mail to jak cytowanie TVP.

Po drugie mleko w sklepach właśnie niedawno wróciło bo wszyscy przestali kupować jak idioci hurtowe ilości.

[relax]

Nie tylko dlatego. W sklepie mozesz kupic max 2 mleka. Gdyby nie bylo takiego glupiego zakazu nie musieliby tyle wylewac. Skoro nie dostarczaja mleka do lokali to po co ograniczaja dostep zwyklym ludziom?

[Miecz12]

@Jan_K: w którym miejscu tłumaczy powód dlaczego tylko dwa mleka można kupić?

[Jan_K]

@Miecz12: To jest logiczny efekt tego, że w detalu brakuje mleka dla zwykłego konsumenta.

[Kanterek]

Przerabiać na mleko w proszku i wrzucać do banków żywności.

[Kanterek]

@kombajnbizon: Nigdzie nie napisałem że za "darmo". Państwo może w ramach nadchodzącego kryzysu zakupywać mleko od rolników i przeznaczyć je w postaci "Mleka w proszku" do Banków Żywności. Marnowanie surowca, a tym bardziej żywności w nadchodzących czasach jest głupim pomysłem.

[triathlonista]

@Kanterek:

[lordra]

A co was to obchodzi?

[darbarian]

A wystarczyłoby wykonać dojrzewające sery które dochodziłyby powoli w chłodniach które każda większa mleczarnia posiada. Nawet pseudo oscypki podwędzane które mają długi termin ważności. No ale lepiej wylać rwa mać ( ͡° ʖ̯ ͡°)