Jak ktoś ma wolny czas, z którym nie wie co zrobić to może sobie przejrzeć listę wpisując site:ezakupy.tesco.pl "olej palmowy" w google. Z tym, że to prawie 500 produktów.
@Analityk: Smażąc cebulę na wiór tak jak tutaj, dostajesz z 1 kg około 100-150 g suszu. Musisz 7 kilogramów cebuli obrać a potem smażyć przez wiele godzin, by przez to uzyskać 1 kg suszonej cebuli. W tymp przypadku olej palmowy jest zdrowszym rozwiązaniem niż olej słonecznikowy czy rzepakowy, bo jest dużo bardziej odporny na temperatury i nie wydziela aż tyle toksycznych związków przy obróbce termicznej.
Już mam dosyć pierdyliarda wpisów o oleju palmowym. Jak będę chciał czytać skład produktu to go kurna wezmę do ręki i przeczytam. Nie potrzebuję go na wykopie.
@megastulejka: Nieprecyzyjnie/ błędnie opisali. Pewnie świeżej cebuli było 75% ale po odparowaniu wagowo odpowiednio się to zmieniło i dało efekt taki jaki dało. Coś jak na ketchupie "232 gramy pomidorów na 100 gram ketchupu"
No ale po pierwsze, jest to najprawdopodobniej nieutwardzony olej palmowy, czyli nie tak źle. Po drugie, ta cebula jest na tym oleju smażona, a to też nie jest najgorzej, bo jaki niby tłuszcz jest lepszy do smażenia ?
@furcio: Jezus, ale na oliwie trzeba umieć smażyć bo się faktycznie potrujesz. Ma dużo niższą temperaturę parowania i turbo łatwo ją przypalić. Więc i ty i @analowy_dzik trochę żeście słyszeli, ale nie wszystko.
Komentarze (111)
najlepsze
Musisz 7 kilogramów cebuli obrać a potem smażyć przez wiele godzin, by przez to uzyskać 1 kg suszonej cebuli.
W tymp przypadku olej palmowy jest zdrowszym rozwiązaniem niż olej słonecznikowy czy rzepakowy, bo jest dużo bardziej odporny na temperatury i nie wydziela aż tyle toksycznych związków przy obróbce termicznej.
Komentarz usunięty przez moderatora
Przecież jest dodany #olejpalmowy . Wystarczy, że zczarnolistujesz.
Skoro w 100 gramach prawie połowa produktu to tłuszcz, to jakim cudem w składzie jest 75% cebuli...? ( ಠ_ಠ)
Po drugie, ta cebula jest na tym oleju smażona, a to też nie jest najgorzej, bo jaki niby tłuszcz jest lepszy do smażenia ?
@nielegalny_imigrant w sumie też odpowiedź dla ciebie