Skrobia to też cukier, który podczas trawienia rozpada się m.in. na glukozę. Także aby wyeliminować cukry trzeba by wyeliminować praktycznie wszelkie pieczywo, co jest absurdalne. Wszystko dla ludzi, a to że niektórzy #!$%@?ą bez umiaru to inna sprawa. Cukier niczemu nie jest winien.
Po drugi, pieczywo pieczywu nierówne, przenny glutenowy chleb pieczony na tanich martwych drożdżach typu instant dzieli przepaść od chleba żytniego robionego na zakwasie, zarówno w aspekcie smakowym jak i przyswajalnym/zdrowotnym.
@rotero: Ty o jakości chleba, a ja o skrobii która jest powszechnym cukrem. Nie mówiłem o glutenie tylko glukozie powstającej w wyniku trawienia skrobii.
Ja mam natomiast inny problem - nie jem cukru w postaci 'prostej', tj. słodyczy, słodzenia kawy, czekolad, coli, etc. Nienawidzę słodkich rzeczy, uwielbiam czystą wodę kranówkę i piję ją odkąd pamiętam. Nawet po soku mam zgagę... i niestety, ważę od kiedy pamiętam 95 kg i nigdy waga mi się nie ruszyła. Jem normalnie, śniadanie (jajecznica lub jajka lub jakaś kanapka z szynką/serem), obiad (piersi kurczaka / udko kurczaka / kotlet z ziemniakami),
@nadmuchane_jaja: a nie przyszło Ci do głowy, że ta waga jest dla Ciebie odpowiednia i nie powinieneś ważyć mniej? Co do jedzenia to jesz trochę tłusto, ale w porządku. Spróbuj może wrzucić trochę więcej warzyw. Sprawdź sobie BMI i jeśli jest w normie, to nie ma sensu nic robić, żeby schudnąć.
@blossoming_cherry: BMI jest niepraktyczny dla ludzi ćwiczących na siłowni, wg niego większość ma nadwagę.
co chwila jakieś nowe pitolenie co jest szkodliwe a co zdrowe.... Był dym, że żelatyna jest niezdrowa i powoduje raka i nie dawać dzieciom mamby bo umro... Był dym, że masło niezdrowe i powoduje raka i trzeba żreć margarynę... Potem się zmieniło i margaryna niezdrowa - żryjcie masło. W międzyczasie niezdrowy jest cukier, każdy sok, który nie został wyciśnięty godzinę wcześniej stopami dziewicy itd... A 1/3 populacji ameryki jest opasła nie ze
Wypijam dziennie ok. 3 herbat z jedną łyżeczką cukru. 3 łyżeczki cukru odpowiadają ilości cukrów prostych w jednym bananie, mniej więcej. Nie ma co popadać w paranoję, trochę cukru prostego w ciągu dnia jest ok.
@Pinata: żeby milionom ludzi znaleźć zajęcie ( ͡°͜ʖ͡°)
Możesz jeść cukier łyżeczkami pod warunkiem, że nie zjesz całodziennej dawki za jednym razem tylko będziesz dozować niewielkie jego ilości przez cały dzień, a na wieczór wciągniesz przynajmniej kilka kanapek (chyba, że podłączysz się do kroplówki xD)
2 lata temu wypijałem po 2 litry coli z lidla dziennie. Przestałem z dnia na dzień. Brak jakichkolwiek skutków ubocznych, brak zmiany samopoczucia. Zrezygnowałem całkowicie ze słodyczy i nic mi to nie dało...
Ok, dodaję cukier jako 425346 do mojej listy rzeczy jadalnych, które zabijają. Wolę jeść to co lubię (i tak nie mam problemów z nadwagą, a nawet jestem blisko dolnej granicy prawidłowej wagi), niż żyć jak #!$%@? warzywo, bać się jeść i pić tylko i wyłącznie wodę.
@phaxi: Ale tu nie chodzi o to, żeby wyeliminować całkowicie wszystko co "niezdrowe" i jeść samą trawę popijając wodą - trzeba być świadomym tego co się je i zrównoważyć sobie dietę.
A odpowiednia waga i to, że nic Cie nie boli, nie oznacza od razu, że jesteś w 100% zdrowy ;)
Komentarze (197)
najlepsze
Komentarz usunięty przez moderatora
@Dolomedes: Cukier (ten w potocznym rozumieniu) ma dziesiątki złych, udokumentowanych badaniami, skutków: http://www.dobrametoda.com/ARTYKULY/artykuly-cukierpowody.htm
Po drugi, pieczywo pieczywu nierówne, przenny glutenowy chleb pieczony na tanich martwych drożdżach typu instant dzieli przepaść od chleba żytniego robionego na zakwasie, zarówno w aspekcie smakowym jak i przyswajalnym/zdrowotnym.
@blossoming_cherry: BMI jest niepraktyczny dla ludzi ćwiczących na siłowni, wg niego większość ma nadwagę.
A 1/3 populacji ameryki jest opasła nie ze
a witaminy... paanie one zabijają
Odróżniaj proszę węglowodany od cukrów prostych. A witaminy, owszem, hiperwitaminoza potrafi zniszczyć narządy.
Możesz jeść cukier łyżeczkami pod warunkiem, że nie zjesz całodziennej dawki za jednym razem tylko będziesz dozować niewielkie jego ilości przez cały dzień, a na wieczór wciągniesz przynajmniej kilka kanapek (chyba, że podłączysz się do kroplówki xD)
Biorąc pod uwagę że węglowodany są podstawowym źródłem energii to jego brak zrobiłby to szybciej.
A odpowiednia waga i to, że nic Cie nie boli, nie oznacza od razu, że jesteś w 100% zdrowy ;)