Pomarańczowa marchewka to mutacja

Czy wiecie, żemarchewka pomarańczowa (ta którą znamy) jest niczym innym jak mutacją? Wcześniej na stołach królowała przede wszystkim odmiana w kolorze... fioletowym. Nasza marchew wyhodowana została przez holenderskich rolników w XVI wieku. Może stąd ten pomarańcz :)

[o.....n]

Smak, aromat oraz zabarwienie warzywa determinowane są przez obecne w nim karotenoidy. Współczesna, pomarańczowa marchew zawiera ich aż 95%.

No chyba nie. Gdzie niby woda czy węglowodany?

[jakub-dolega]

@ortofosforan: Może chodziło o procentowy udział barwników.

[tmb28]

@jakub-dolega: dokładnie, niedorobione tłumaczenie ;)

[Woft]

@abraca: Klementynka to też gmo?

[LeftShift]

Wiemy, wiemy, od dawna próbujemy kupić marchew innego koloru - i nic.

[LeftShift]

@kaef: Ja mam ziarenka tych ciemnofioletowych. Ale jak znam życie, wzejdzie mi może jedna :)

[k.....f]

@LeftShift: A ja mam co sezon od cholery fioletowych i żółtych:)

[S.....s]

Dobrze ze nie jest czerwona, bo wtedy wydałoby się, że to spisek Maoistów.

[Ion_cannon]

Pomarańczową wyhodowali na cześć królowej Holandii :-)

[michukrot]

@wykopowa_ona amatorzy :P

[wykopowa_ona]

@michukrot: musisz ich nauczyc jak sie mutuje marchew :P

[Jotgie]

Dodam, że np. w Portugalii marchewka jest uważana jako owoc a nie warzywo i robi się z niej dżem. Nie wiem, czy nawet w przepisach unijnych nie jest jako owoc - co mi tak świta.

W ogóle znam przepis na sok "pomarańczowy" z udziałem marchewki a żona do dzisiaj od czasu do czasu piecze ciasto marchewkowe.

[dolokomanton]

@laskoski6: "[...] Na pohybel #!$%@?." Zoltan Chivay

[vvalabor]

Olaboga, GMO to zło, jedzmy tylko fioletowe marchewki!!!!111jedenjeden

[vvalabor]

@DeAdNApS: Ironia której nie zauważyłeś

[D.....S]

@vvalabor: Nikt nie zauważył, twoja ironia jest zbyt ironiczna

[rainkiller]

Teraz by zakazali, no bo to przecież GMO...