Pytanie do szarlotkowych mistrzów co zrobić żeby ciasto było bardziej delikatne ? Ja wiem, że to jest ciasto kruche ale mi zawsze wychodzi tak kruche, że tego się jeść nie da.
@Werdandi: Ale takie kruche, że się rozpada, czy że można nim kogoś zabić? Dużo zależy od tłuszczu, kruche na smalcu i bez jajek się prawie rozpada, a na margarynie ma mniejszy skurcz :D i jest twardsze. Na maśle dawno nie robiłam.
Komentarze (18)
najlepsze
Chyba chodzi o kompresję, bo u mnie działa ok. :)
Country jest świetne.
Komentarz usunięty przez moderatora