Na czacie piwo.org niema nikogo więc spytam tutaj. Zamierzam dziś uwarzyć witbira z kolendrą i skórka z pomarańczy. Niestety nie mam belgisjkich drożdzy mam tylko WB-06. Co o tym myślicie?
@LowcaAndroidow: Ja średnio widzę użycie drożdży z hefeweizena do wita. Wyjdzie Ci weizen, a nie wit. Z suchych to lepsze są S-33 lub Brewfermu Blanche. Nie masz w okolicy kogoś z taką gęstwą?
#piwowarstwo #piwo #witbier
wb06 tych temperaturach to kamikadze...