Wpis z mikrobloga

#piwo #pijzwykopem

Browar Kopyra & Browar Widawa

Borsuk

Styl: Porter dymiony

Słody: wędzony, Caramunich, pszeniczny, pszeniczny czekoladowy

Chmiel: Hallertau Traditional

Drożdże: Safale S-04

Ekstrakt: 12,5%

Alkohol: 5%

Barwa: nieprzejrzysta czerń

Piana: kremowa, trwała, drobna.

Aromat: wędzonka,dym, poźniej do głosu dochodzą ciemne słody i kawa.

Smak: paloność, gorzka czekolada, kwaskowatość, bardzo pijalne

Goryczka: wytrawna, palona, bardzo przyjemna.
źródło: comment_6mbY1EwpivblQjLqvWymYRsLdvsuT1aI.jpg
  • 1