Wpis z mikrobloga

Ej dajcie szybko przepis na żeberka. Takie co się robią 3h 150 stopni. Ola nguyen usunęła kanał a zawsze robiłem z jej przepisu () #gotujzwykopem ()
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Itslilianka: jeśli chcesz przygotować "obrzydliwe" pieczone żeberka, możemy dodać kilka niekonwencjonalnych składników, które nadadzą im nietypowy smak. Oto zmodyfikowany przepis:

Składniki:
1 kg żeberek wieprzowych
1 łyżka musztardy
2
  • Odpowiedz
@Itslilianka: Masakra, szkoda że jak wklejałam jej posty to nie chciało mi się napisać przepisu tylko wklejałam filmik. Trochę pamiętam. Żeberka dawała do solanki, potem sypała mocno suche żeberka sproszkowanymi przyprawami i brązowym cukrem, sos terijaki robiła z imbiru, czosnku, sosu sojowego i mąki ziemniaczanej.
  • Odpowiedz
@Itslilianka
SKŁADNIKI:
-- na 2 paski żeberek po 1,5 kg, czyli razem 3 kg (wyjdzie ok. 6-8 dużych porcji) --
- solanka: 70 g soli na 1 l wody (po kąpieli w solance, opłukać żeberka i wysuszyć ręcznikiem) -
- 2 łyżeczki mielonego czosnku
- 2 łyżeczki mielonego
  • Odpowiedz